Jest to zapiekanka mięsno -warzywna. Bez użycia soli. Jedynym tłuszczem jest masło.
Na łyżeczce masła podsmażyłam mięso mielone- wieprzowe (ok30dkg). W garnku ugotowałam warzywa: marchew i brokułę -można równie kalafior, pietruszkę, ja lubię brukselkę więc też dodałam. Osobno zrobiłam sos beszamelowy tylko bez mąki -raz, że nie miałam w domu, bo zapomniałam kupić a dwa ,że nie lubie mąki. Żeby zagęścić sos dodałam do niego startego sera mozzarella. Smarujemy naczynie żaroodporne masłem, wykładamy pokolei składniki, zalewamy sosem, sypiemy po wierzchu serem i zapiekamy koło 30-40 minut:D Gotowe :D
Dużo się tego nie da zjeść, bo jest bardzo sycące -przynajmniej dla mnie.
