Leniwe
U mnie w wersji pierwszej - z jogurtem i cynamonem :)
U mnie w wersji pierwszej - z jogurtem i cynamonem :)
Składniki:
- pół kilo chudego białego sera
- 2 jajka
- 5 łyżek maizeny+ do podsypania*
- sól
- słodzik w proszku do pieczenia
- jogurt naturalny
- cynamon
Ser przecisnąć przez praskę, rozgnieść widelcem czy zmielić-kto jak woli :) Dodać jajka, maizenę i szczyptę soli. Zagnieść ciasto. Rozwałkować i pociąć na równe kawałki. Wodę zagotować, posolić. Gdy już będzie wrzeć zmniejszyć ogień i wrzucać leniwe. Wyjąć, gdy wypłyną inaczej się rozgotują. Posypać słodzikiem, polać jogurtem i posypać cynamonem.
Smacznego!
