Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
>>> Codziennie wpatrywać się w to zdjęcie


 

KU PRZESTRODZE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Wokół odchudzania powstało wiele mitów. W niektóre nawet Ty wierzysz. Pora rozprawić się z najpopularniejszymi z nich.

Herbata sprzyja chudnięciu
Nie każda herbata sprzyja odchudzaniu. Jedynie zielona i czerwona wpływa na efekty diety.
Woda odchudza
Woda nie zawiera w ogóle kalorii i jedynie tłumi uczucie głodu.

Pozwala na pozbycie się toksyn, dlatego powinno się jej wypijać około
1,5 l do 2l dziennie. Stosując dietę odchudzającą, należy zadbać o to, aby
więcej wydalać. Należy pić co 1?2 godziny przynajmniej szklankę
wody.
Lepsze ryby od mięsa
Nie wszystkie ryby są lepsze od mięsa. Łosoś i makrela zawierają
dość dużo tłuszczu. Natomiast jest to źródło nienasyconych kwasów
tłuszczowych, bardzo potrzebnych organizmowi.
Drób jest chudy
Wszystko zależy od tego, jak drób zostanie przyrządzony. Indyk
przygotowany na parze nie zawiera więcej niż 200 kcal. Natomiast
kurczak smażony i zjedzony ze skórą to prawdziwa bomba
kaloryczna.
Margaryna jest mniej tucząca niż masło
Masło i margaryna zawierają rożne rodzaje tłuszczu, ale mają one
wysoką wartość kaloryczną.
Białe pieczywo jest bardziej kaloryczne niż ciemne
Różnice w kaloriach pieczywa białego i ciemnego są naprawdę niewielkie.
Natomiast ciemne pieczywo jest zdrowsze, gdyż zawiera więcej
włókien i magnezu.
Od ziemniaków się tyje
Wbrew powszechnym opiniom ziemniaki nie tuczą. 100 g ziemniaków
dostarcza organizmowi 90 kcal w postaci lekkostrawnych i dobrze
przyswajalnych węglowodanów, zwłaszcza skrobi. Istotny jest
dodatek do ziemniaków, czyli wszelkiego typu sosy i mięsa. To one tuczą, gdyż są wysokokaloryczne. Ziemniaki są bardzo zdrowe.
Dzięki dużej zawartości składników mineralnych o charakterze zasadowym, równoważą kwasotwórcze oddziaływanie na organizm produktów zbożowych i mięsnych.
Zupy są tuczące
Zupy nie tuczą, jeśli nie gotujemy ich na tłustym mięsie oraz nie zagęścimy ich tradycyjnie zasmażką czy śmietaną. Warto zrezygnować
z zagęszczania, a śmietanę zastąpić naturalnym jogurtem.
Kluski i ryż tuczą
Kluski z mąki durum i ryż brązowy nie tuczą, a szybko dają długotrwałe uczucie sytości. Nie należy jednak przekroczyć 150 g (po ugotowaniu) dziennie ani dodawać do nich zbyt dużo tłuszczów i sosów.
Owoce można jeść bez ograniczeń
Owoce w większych ilościach niż 2?3 sztuki dziennie mogą wpłynąć
negatywnie na dietę z powodu dużej zawartości cukrów prostych.
Niekontrolowane jedzenie owoców w dużych ilościach również prowadzi
do tycia. Natomiast pijąc dużo soków owocowych kupowanych w sklepach, można przybrać na wadze ze względu na zawartość naturalnych cukrów i dlatego, że są one dodatkowo dosładzane. Najlepiej pić je rozcieńczane, a jeszcze lepiej robić je samemu w sokowirówce
Ananas pochłania tłuszcze
Ananas nie pochłania tłuszczów, a jedynie zawiera enzym, który
przyspiesza trawienie niektórych tłuszczów w jelitach. Nie ma on
więc żadnego działania odchudzającego. Lepiej jeść ananas świeży
niż z puszki, gdyż jest mniej kaloryczny.
Świeże warzywa i owoce mają więcej składników odżywczych
niż mrożone
Prawidłowe mrożenie świeżych warzyw i owoców powoduje, że zostają
w nich zachowane niemal wszystkie składniki odżywcze i witaminy.
Natomiast nie można powiedzieć tego o warzywach i owocach
leżących długo na stoiskach sklepowych.
Opuszczanie posiłków pomaga schudnąć
Drastyczne zmniejszanie kaloryczności jedzonych potraw nie jest
najrozsądniejszym rozwiązaniem. Sprzyja to jedynie magazynowaniu
dostarczonych pokarmów i większemu apetytowi przy następnym
posiłku. Ominięcie któregoś z posiłków to pozbawienie organizmu
porcji witamin, białka i minerałów. Organizm lepiej strawi mniejsze,
ale częstsze posiłki, niż większe, a rzadsze.
Jedząc zdrową żywność, nie musisz kontrolować ilości
Kalorie zawsze pozostają kaloriami niezależnie od tego, czy jesz słodycze,
czy owsiankę. Należy więc kontrolować, ile i czego zjadasz,
starając się nie przekraczać rozsądnych limitów kalorycznych.
Ćwiczenia zmieniają tłuszcz w mięśnie
Tłuszcz i mięśnie zbudowane są z zupełnie innych komórek. Niemożliwa
jest więc zamiana jednych w drugie. Ćwiczenia powodują przyrost masy mięśniowej a większa masa mięśniowa spala większą ilość tłuszczu.
Jedzenie w nocy nie powoduje tycia
Niezależnie od pory dnia spożywanie zbyt dużej ilości pokarmu nie
jest zdrowe. Często nie dostarczając organizmowi odpowiedniej ilości
pokarmu w ciągu dnia, nadrabiamy to nocą. Jest to niekorzystne
dla naszego organizmu. Lepiej jest rozpocząć dzień wartościowym
śniadaniem, niż kończyć późną kolacją, która nie zostanie

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.