ciasto:
szklanka mąki grahamki ( mozna uzyć tez innej pełnoziarnistej )
20 g drożdży świerzych
ciepła woda
do mąki wkruszamy drożdże i zalewamy je cipełą wodą. mieszkamy dokładnie do połączenia się składników. na koniec mieszkania kilka razy walimy ciastem z całe sily w blat.
góra cebulaka:
jedna cebula mloda
1 łyżeczka oregano
sól
pieprz
mocarella lighit
cebulę kroimy w pół ksieżyce i dusimy na wodzie razem z oregano solą i pieprzem. w momęcie kiedy cebula jest krucha odparowujemy wodę. na wcześniej przygotowane ciasto na blaszce przekładamy duszoną cebule i kroimy kawałki mocarelli.
pieczemy jakies 25 minut w temperaturze 180 stopni ( bez termoobiegu )
całość ma ok 410 kcal. ja podzieliłam to na 2 porcje więc wychodzi po około 200 na jedną porcje ;-)
BinQa
7 czerwca 2012, 21:06Mmmm wygląda pysznie :) Przepis napewno wypróbuję :)
nataliaccc
7 czerwca 2012, 10:45Ty to masz pomysły:D mniammmm
znajoma1996
6 czerwca 2012, 00:27oooo dziękuję Ci za ten przepis : ) bo ja to uwielbiam, a nie wiesz może ile takie cos ma kcaL? :)