Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
nie było mnie aż dwa dni!!

Końcówka roku i mam taki zapieprz ,że głowa mała. Właśnie skończyłam raport roczny - matko jak to mózg lasuje. Już dawno się tak z zakończonego raportu nie cieszylam :))) No ale niestety nie miałam przez to dla Was zanadto czasu. Ale nie myślcie ,że odpuszczam choć na chwilę - w życiu! Dieta 100% zgodnie z planem. Dietetyczne kolacyjki serwuje od poniedziałku ,a mąż co dzień to bardziej zachwycony. I bardzo sie w tym tygodniu sam w gotowanie zaangażował. Na łikend planuję otworzyć fabrykę goląbków. Koleżnka mnie natchnęła na gołąbki z włoskiej kapusty z kaszą. Jakoś tak właśnie z mężem w tej gryczanej nie gustujemy ,a muszę ją do czegoś zużyć :).

Co do aktywności to nadal ide jak torpeda. W środę po pracy 7,7 km bieg ,a wczoraj fitness. Spróbowałam innych zajęć ,nazwa troche "różowa" => Active Lady. Brzmi niewinnie ,ale niezły dało wycisk. Przedewszystkim 40 minut z hantlami ,ja jak zwykle upocona jak szczór i zadowolona po pachy. Wczoraj ewidętnie stwierdziłam ,że brzuch mi zmalał. W listopadzie kupiłam koszulke na fitness ,żadne halo - niecałe 30 zł w decathlo. Jak to na fitness przylegająca i szczerze to nie lubiałam w niej tam chodzić bo ta galareta całkowicie była opięta koszulką. Było mi trochę przykro na to patrzeć ,ale jak to ja przekształciłam to w dodatkową motywację. I jak momentami głowa zaczynała pieprzyć "odpuść trochę" wystarczył oka rzut na bebzol i natychmiast dociskałam jeszcze bardziej. Na fat burningu jest bardzo dużo wykopów i boksowań w tempie. Ja sobie staje z boczku generalnie ,ale przy lustrze. I ostatnio się złapałam na tym ,że w jakiś trans wpadam. Się patrzę na brzuch przy tych wykopach ,a kopię jak bym sie naprawdę z kimś biła ,i bezwiednie szeptam "nie zaczynaj ze mna" czy coś takiego - no wariatka po prostu. Wczoraj też w tej koszulce rzeczonej byłam i.... i ona już się na żadnej galarecie nie opina :))) Oczywiście brzuch dalej do poprawy ,ale bardzo widocznie się zmniejszył. W tej koszulce już go nie widać! No szok!

To jeszcze słówko o tych groszkach moich ulubionych. No nie mam jakichś rewolucyjnych przepisów na nie. Jak wpadlismy w faze soczewicową to ja miałam dwa ulubione sposoby jej podawania. Pierwszy to gotowana soczewica dodana do zupy pomidorowej - tylko z prawdziwych pomidorów- po prstu zamiast ryżu. Tylko soczewicę trzeba ugotować osobno ,po pierwsze kwasy zawarte w pomidorach nie pozwolą jej zmięknać ,po drugie aby nie zdominowała smaku zupy. U szczytu fazy soczewicowej lądowała w zasadzie w każdej zupie :))) Drugi sposób to gulasz i wszelkie gulaszopodobne potrawy (lecho itp.). I tu też gotuję soczewicę osobno i potem dorzucam. Soczewica ma niski indeks glikemiczny ,a przy tym jest świetnym źródłem białka roślinnego. Ja ją tak uwielbieam ,że dodaje także do objadu zamiast kaszy po prostu - ale nie jestem autorką tego pomysłu ,na jakimś blogu kulinarnym to wyczytałam. Można polać jakimś sosikiem perfect fit. Soczewica póki co zajadam się konserwową - jako np. dodatek do sałatki z tuńczykiem zamiast zielonego groszku. A koleżanka mnie poczestowała pastą z gotowanej soczewicy - czyli wariacja na temat hummusu. Świetna sprawa. Bardzo pyszna i niesamowicie sycąca. W dodatku można doprawić tak jak się lubi najbardziej - pełna dowolność i możliwość do urozmaicenia menu.

No to tyle na dziś. Za 6 godzin otwieramy oficjalnie łikend. Tydzień pięknie przeprowadzony ,zarówno po względem diety jak i aktywności fizycznej. W łikend planuje basen i spacery z psem. Choć po zeszłotygodniowym spacerze niedzielnym coś pokaszluję. No ale trzeba się hartować ,ta zima się dopiero zaczyna :)