Dzisiaj Wielka Sobota- to już początek Świąt Wielkiej Nocy.
Rano dokonczenie sprzątania, o 12oo z koszyczkiem do kościółka i poświęcenie potraw na wielkanocne sniadanie. Mój jutrzejszy obiad:
Po południu ugotowałam rosół (makaron ugotuje przed obiadem jutro)
Kieszonka z mięsa wieprzowego z nadzieniem jak do rolad (kiełbaska w kosteczkę, cebulka i kiszony ogórek w paseczki), wnętrze wysmarowane musztardą, osobno pieczeń z indyka- jeszcze się to dusi...
Do tego czerwona kapusta już ugotowana przez mojego męża.
Ze słodkości mam kołocz z serem i kołocz z makiem. Wystarczy chociaż moi już po kawałku zjedli do kawy, po przyjściu ze święconką.
Na śniadanie mam jajeczka ugotowane w cebuli - gotuję przed śniadaniem, żeby jeszcze były ciepłe, do tego szyneczki, pomidor, ogórek zielony, papryka i inne dodatki jak chrzan, majonez itd. ,poswięcony chlebek, masełko.sól i pieprz oraz kołacze. Takie proste ale dobre śniadanie. Ładnie podane na białym obrusie, na którym stoi w koszyczku baranek i kolorowe jajeczka. Oczywiście serwis śniadaniowo-obiadowy świąteczny(dostaliśmy go z mężem na wesele 28lat temu) i używamy go na wszystkie urodziny i święta przez tyle lat - to dodaje uroku i odświętnego charakteru całemu Wielkanocnemu śniadaniu!!!
Dziewczyny jak jest u Was?
Pozdrawiam cieplutko i życzę wesołych, zdrowych i uśmiechniętych Świąt Wielkanocnych i Mokrego dyngusu !!!
monka78
20 kwietnia 2014, 22:44ale smacznie, fajne menu , ja dzisiaj nie miałam obiadu i nawet dobrze, bo popołudniu impreza się zaczęła i poszło sporo jedzenia a ja byłam głodna i wszystkiego skosztowałam i nie czuje się najedzona.A słodkie sobie odpuściłam bo jakoś nie mogę.Pozdrawiam:)
Gacaz
20 kwietnia 2014, 07:45Smakowite, to Twoje świąteczne menu. Życzę Tobie i Twojej rodzinie szczęśliwych Świąt.
lukrecja1000
20 kwietnia 2014, 02:54u mnie padał śnieg i niestety w Szwajcarii nie święcą jajek..:( gotowe pisanki ugotowane już mozna kupić w sklepie.Jest inaczej nie ma tego religijnego znaczenia tylko taki komersyjno rozrywkowy.Szwacarzy szukają zajączków czekoladowych ukrytych w ogródkach i zawieszają kolorowe jajeczka na drzewkach i krzewach.
Alianna
19 kwietnia 2014, 21:59Cudownych Świąt :-)