Składniki:
- 1 większy ogórek
- 2 średnie marchewki
- 1/2 papryczki chili
- 1/2 papryki (ja użyłem żółtej, ale czerwona będzie lepsza)
- 1/2 małej cukinii
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka miso (fermentowana soja – zawiera dużo enzymów i zastępuje sól)
- pieprz
- 1/2 szklanki wody
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
