resztę proszę sobie dośpiewać dzisiaj miałam ambitne plany : ciasteczka maślane stemplowane, połowa keksu i dekoracja ludzików do łańcucha świątecznego i co? I zrobiłam ciasteczka wg idiotycznego przepisu i doopa blada, z okazji wkurzenia nie będę malowała Ciastków...bo mi ochota przeszła. Ciasteczka się spaliły na węgiel...po raz kolejny się zastanawiam, po cholerę ludzie wrzucają niesprawdzone przepisy. Dobrze że chociaż obiad mam ze sprawdzonego przepisu . Wczoraj zrobiłam polędwiczkę wieprzową z paście żurawinowej i cieście francuskim , Ponieważ Wielkanoc będzie u mnie ...a mnie się wygląd owej potrawy bardzo spodobał postanowiłam sprawdzić przepis ...danie bardzo smaczne , tylko mi ...ciasta francuskiego zabrakło ...tzn. płat ciasta nie objął mięska i okładziny żurawinowo migdałowo rodzynkowej :D ale nie doszło od spodu, na szczęście od spodu mięsko było otulone plasterkami wędzonego boczusia...więc no problem...wiem , że następnym razem muszę ścienić ową okładzinę owocową. Ale obiad będzie mniam .... Co do keksu to za mną jest bardziej pracowita część owego ciasta ...czyli siekanie bakalii, orzechy i migdały posiekałam grubo w blenderze, owocki miękkie posiekałam nożem, wszystko wrzuciłam do pudełeczek, zafoliowałam i teraz tylko zrobić ciasto..czyli można rzec...keksy z głowy. Oczywiście liczba mnoga bo...ciasta piekę na trzy a może i cztery domy ( dla Paszczurów) a to nawet na pięć...Fanem keksu jest małż siostry małża a ta nigdy nawet nie spróbowała upiec tego ciasta...więc jeden keks piekę specjalnie dla szwagra a co...niech się czuje chłopina jakby mu to ciacho świetna Gwiazdka podrzuciła ...co częściowo jest prawdą ..świetna jak najbardziej tylko nie bardzo ..gwiazdka ze mnie. Generalnie ...pogoda mi działa na układ nerwowy więc jestem zła...i w związku z tym zaraz sobie zaparzę herbatki na relaksację, a tak poza tym to życzę wam miłej niedzieli. Bye
PS A polędwiczka wygląda tak
aniaczeresnia
12 grudnia 2016, 06:14Niesamowita ta polędwiczka. Tez caly weekend gotowalam i zamrazalam na swieta, mam dość, cieszę się że w pracy dzis posiedze. Miłego dnia Ci życzę!
Beata465
12 grudnia 2016, 08:02Dziękuję , ja już po pływaniu, śniadam i zaraz lecę po zakupy :D
FranekDolass
12 grudnia 2016, 05:14Prześlij mi proszę chociaż ciuteczkę Twojego zapału do gotowania i pieczenia :) Niezmiennie Cię podziwiam za Twoje kuchenne działania :)
Beata465
12 grudnia 2016, 05:34Bardzo proszę...nawet dwa kilo ci podsyłam :D na udany początek tygodnia
Epestka
12 grudnia 2016, 04:53To Ty już o Wielkanocy myślisz? Przerażasz mnie. Polędwiczki brzmią smakowicie, szkoda, że moi panowie wygrzebaliby mięso ze środka, a reszta do kosza
Beata465
12 grudnia 2016, 05:34hehehehehe...no ja mam planowanie bez mała ...pięcioletnie :D:D
kitkatka
11 grudnia 2016, 21:13Miałaś pecha. A może to zmęczenie materiału znaczy się Twojej osoby. A spieprzyć coś w kuchni zdarza się każdemu. Ciasteczek do stempelków nigdy nie robiłam. Ale oprócz tego mam mnóstwo przepisów na pyszne ciasteczka. Tylko, że ja w kuchni zawsze wprowadzam swoje innowacje czyli wszystko na oko. Pozdrówka
Beata465
12 grudnia 2016, 05:33:D na oko to ja mogę przyprawiać...jak coś robię po raz pierwszy to wolę z przepisem , nie zawsze mnie tknie że coś jest nie halo :D :D Miłego początku tygodnia
WiktoriaViki
11 grudnia 2016, 18:39no, no, apetycznie wygląda ta polędwiczka, uwielbiam takie coś "inne", buźka
Beata465
11 grudnia 2016, 20:51I jest smaczna mniam :D
sobotka35
11 grudnia 2016, 17:27Może trzeba było krócej piec? Wiesz, różne piekarniki różnie pieką. Ja się nigdy nie sugeruję podanymi czasami, czy nawet temperaturami. Tym niemniej rozumiem niechęć do dalszych poczynań po spaleniu ciastek ;)
Beata465
11 grudnia 2016, 17:45Ano trzeba było ...bo spaliłam pierwszą blachę ale upiekłam drugą :D , niemniej chciałam mieć piękne ze stempelkami a tu ...wszystko się rozpłynęło i nie ma żadnych reliefów ...muszę do stempelków poszukać innego przepisu :D
sobotka35
11 grudnia 2016, 19:21To ja Ci w wolnej chwili podrzucę przepis pod stempelki jeśli chcesz. Ciastka kruche,na których wybijałam już nawet drobne napisy i pięknie się wypiekły.
Beata465
11 grudnia 2016, 20:51Bardzo proszę :D będę dźwięczna ;)
EwaFit
11 grudnia 2016, 17:15niezmiennie jestem zachwycona kurtuazją u Ciebie w kuchni....To nie jest klasyka, to.....wysokiej jakości kuchnia z klasą :)
Beata465
11 grudnia 2016, 17:27Dziękuję , bardzo mi miło . A bo ja jestem taką cholerą co lubi iść pod prąd i lubi nowe :D
Ta-Zuza
11 grudnia 2016, 16:42A u mnie wprost przeciwnie - ciasteczka maślane wyszły wyborne:) Za to za ciasto francuskie bym się nawet nie zabierała, bo to za wysokie progi dla mnie - a szkoda, bo mięso wygląda bardzo!
Beata465
11 grudnia 2016, 16:57Moja piękna...ciasto francuskie gotowe :D , choć po zrobieniu rogali marcińskich już mnie tak nie przeraża zrobienie go własnołapnie...kto wie , może się skuszę po nowym roku :D
Magdalena762013
11 grudnia 2016, 16:33Hmm - ja tu widze bunt na pokładzie? To niespotykane w tym pamiętniku! Ja dlatego czasem mam za nudno w kuchni, bo nie chce mi sie ryzykować, jesli nie gotuje tak często... A ta polędwiczki smaczna? Na pewno wyglada świątecznie!
Beata465
11 grudnia 2016, 16:56bardzo smaczna ...połączenie wędzonego boczku, suszonej żurawiny, migdałów, rodzynek i ...żurawiny ze słoika dało bardzo smaczny efekt .
moderno
11 grudnia 2016, 15:52Czasami wpadki kulinarne się zdarzają . Najważniejsze , że tylko czasami
Beata465
11 grudnia 2016, 16:55oj tak Iwonko...inaczej bym zarzuciła działalność kulinarną :D
ellysa
11 grudnia 2016, 15:30skad Ty taki dar odziedziczylas?do pieczenia i gotowania?
Beata465
11 grudnia 2016, 16:55mama mojej mamy była świetną kucharką :D
asiakr
11 grudnia 2016, 14:53Ja też nie lubię internetowych przepisów. Wole popytać koleżnki/ciocie, tudzież kogoś na vitalii Bo zawsze wyjdą. A i korzystam też ze strony kotlet.tv bo tam też są różne fajne i sprawdzone przepisy.
Beata465
11 grudnia 2016, 15:02ja często korzystam z internetowych ale ostatnio mi się trafiło mi się kilka ...koszmarków :D
alinan1
11 grudnia 2016, 14:50jak nie gwiazdka jak GWIAZDKA? Jesteś gwiazdka, że HEJ!
Beata465
11 grudnia 2016, 15:03dziękuję ...aż błysnęło mi ...w oku z okazji takiej komplementacji