Dzisiaj na śniadanie zaszalałam. Zrobiłam sobie pizzę bez mąki, czyli keto pizzę na spodzie serowym. Kaloryczne wyszło grubo.
Spód: 2 jajka, 80g sera żółtego starego na grubych oczkach, łyżeczka łusek babki jajowatej (niekoniecznie). Wymieszać, wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia i piec w 180°C przez 10 min. Potem wyjąć i przyozdobić według uznania. U mnie kiełbasa żywiecka, pieczarki, oliwki, papryczka jalapeno i mozzarella. Wyszła pyszna. Miała być na dwa razy, ale poszła o raz 😞