Temat: pomysły na zielony groszek

otóż dostałam od rodziny worek świeżego zielonego groszku :)

połowe zjadłam na surowo, bo w formie surowej chyba lubie najbardziej. co z resztą?

może macie jakieś fajne pomysły co można z niego zrobić? przeglądałam już przepisy w internetach, ale zawsze wolę typowe domowe formuły :))

1. groszek w jajecznicy

2. groszek z marchewką

3. groszek zmiksowany z przyprawami i oliwą jako pasta na kanapkę

4. puree z groszku zamiast ziemniaków na obiad

5. sos groszkowy do mięsa

6. groszek w potrawce z kurczaka

7. groszek do warzyw na patelnie

8. risotto z groszkiem

9. spagetii groszkonese

10. zapiekanka makaronowa z groszkiem i pomnidorem

12. pieczarki pieczone nadziewane groszkiem, jajkiem i pieczarką

13. zupa groszkowa z porem

14. sałatka z groszkiem, kukurydzą i warzywami

Pasek wagi

Wrzuć do wrzątku (a jeszcze lepiej wywaru/rosołu) dorzuć brokuły, marchewkę, odrobinę selera (lub coś, co lubisz) odpraw i gotuj koło 20 30 minut, po tym czasie ściąg z ognia, lekko przestudź i zblenduj. Wrzuć trochę grzane albo groszku ptysiowego, ewentualnie odpraw śmietana

podbijam :)

Kocham marchewkę z groszkiem jako dodatek do obiadu i taką potrawkę a'la irlandzką z kurczaka z dużą ilością groszku ;)

studentka1986 napisał(a):

Kocham marchewkę z groszkiem jako dodatek do obiadu i taką potrawkę a'la irlandzką z kurczaka z dużą ilością groszku . 

Jak się robi??

mnie korci puree z groszkiem, ale nie mam blendera :D

Czakii napisał(a):

studentka1986 napisał(a):

Kocham marchewkę z groszkiem jako dodatek do obiadu i taką potrawkę a'la irlandzką z kurczaka z dużą ilością groszku . 
Jak się robi??

Zetrzyj na tarce marchew, podlej odrobinę wodą i dodaj plaską łyżkę masła. Duś dopóki marchewka zrobi się mocno miekka. Do tego duuużo groszku, dopraw solą, odrobiną cukru, czosnkiem i koperkiem. Podduś jeszcze parę minut razem. Podaję na gorąco ze wszelkimi mięsami. Jest pyszna. Niektórzy kroją marchewkę w kostkę ale wtedh trzeba zagęszczać mąką. Tarta jest lepszą formą wg mnie ;).

Ja uwielbiam zupę krem z zielonego groszku. 

Pasek wagi

moze kotleciki z zielonego groszku? (mysli)z czosnkiem, cebula, jajkiem. obtoczone tradycyjnie w bulce tartej lub panierce z pokruszonych orzechow /platkow owsianych.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.