Temat: Przepis na ciasto bez proszku do pieczenia

Drozdze? Tez mu nie pasuja?

sodka? 

Prawdziwy biszkopt:

Skladniki:

-3 jajka

-pol szklanki cukru

-pol szklanki maki

-2 kopuaste lyzki maki ziemniaczanej

Ubijasz bialka. Stopniowo dosypujesz cukier, ciagle ubijajac az piana bedzie sztywna. Dodajesz zoltka(po jednym) i miksujesz. Wsypujesz(przez drobne sitko) obie maki i albo mieszasz delikatnie, ale dokladnie, albo krotko miksujesz na wysokich obrotach(im krocej tym lepiej) to do blaszki(dno wylozone papierem, brzegi niczym nie posmarowane, bo biszkopt musi sie po czyms wspinac) i 30 min w 180 stopniach(gora-dol, nie termoobieg

Moj ulubiony biszkopt- przepis na blaszke 22-23 cm

Edit: poza tym drozdzowe i beza! 

do zwykłego biszkoptu nie trzeba przecież dodawać proszku do pieczenia, jest wtedy bardziej zwarty (łatwiej go też przekroić) ale też smaczny i super na torty

biszkopt spokojnie można zrobić bez proszku tylko białka trzeba długo ubijac i bardzo delikatnie mieszać z reszta dkladnikow

aaah no i przeciez brownie!! Do tego ciasta nie powinno sie proszku uzywac:)

Szarlotka sypana

Tarty

Serniki na zimno i na cieplo

Moje umiejętności kulinarne są niewielkie, może dlatego przepisy z proszkiem wychodziły. Koniecznie muszę potrzebować z biszkoptem bez proszku - bo do tej pory piekłam tylko z... No i faktycznie są jeszcze drożdże - to może być wyzwanie, będę potrzebowała czegoś łatwego na początek :)

Brownie... 

pyszne i dietetyczne :) jogurtowe ciasto jabłkowe