Temat: Czym zastąpić amoniak?

Nie mogę nigdzie kupić, Mieszkam w Niemczech i patrzą na mnie jak na dziwaczkę jak o to pytam.Czym mogę go zastąpić i w jakiej proporcji?

maharettt napisał(a):

Nie piekłyście nigdy amoniaczkow? Ani zadnych ciastek z ty spulchniaczem? Serio?    http://polskisupermarket.de/p/260/2479/amoniak-30-g-napoje-dla-dzieci.html


Produkt sie nazywa Amoniak ale wcale w nim nie ma czytsego amoniaku tylko weglan amonu wlasnie. Spora roznica.
Pasek wagi
No ale nie kazdy to wnika(podejrzewam, ze malo kto), w przepisie jest amoniak to kupuja amoniak .Ja tez nie wiedzialam do czasu powstania tego watku
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.