- Dołączył: 2013-02-24
- Miasto: Wisławice
- Liczba postów: 1129
20 kwietnia 2013, 12:40
Hej, moja siostra ma w czerwcu 18-nastkę i troszkę jedzenia musimy zrobić na 50 osób, potrzebuje więc przepisów na sałatki, najlepiej jakieś szybkie, warzywne i owocowe. Z góry dziękuje.
20 kwietnia 2013, 12:55
1.
*kukurydza
*ogórek zielony ( w kostkę pokroić )
* makaron ślimaczki ( ugotować )
* kolorowe papryki
* majonez
* szczypiorek
* sól
*pieprz
2.
sałatka z kurczakiem wędzonym
* kurczak wędzony ( 2 piersi )
* seler tarty wiórki
* 4-5 jajek
* kolorowe papryki
*kukurydza
*majonez
* sól
* pieprz
3. sałatka z tortelinii
* paczka tortelinii z szynką
*1/2 pory
* mały słoiczek ogórków konserwowych
* puszka kukurydzy
* pieprz
* 1 brokuł ( sparzony )
* majonez
*sól
4. tortelinii z miesem
* 1 paczka tortelinii z mięsem
* 3 pomidory - w kostke
*2 ogórki świeże -w kostke
sos koperkowy:
* świeży koperek, majonez, sól pieprz
5. z kurczakiem wędzonym opcja 2
* 2 udka wędzone lub piersi
* 2 papryki czerwone i żółte
* 2 zupki zielone z kuksu
* kukurydza
*ser żółty ok 0,3 kg - w kostke
majonez, dól pieprz
6. sałatka z brokułami
* 2 piersi z kurczaka
* 1 lub 2 brokuły
* 3-4 jajka
* 1 duża czerwona papryka
* 3 łyżki amjonezu
* 2 łyżki musztardy
sól, pieprz
Piersi pokroić i ugotować, różyczki brokuła ugotowac
7.
z pieczarkami
* 2 papryki czerwona i zółta
* puszka kukurydzy
* pół pory
* 5-6 jaj
* 1 słoik pieczarek sterylizowanych
* majonez, sól, pieprz
itp itd :))) mam nadzieje, ze pomogłam :)
- Dołączył: 2010-03-11
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 15086
20 kwietnia 2013, 12:56
Bezmięsne:
1) sałatka z uszkami:
uszka (1 paczka-zwykłe z kapustą i grzybami/ opcjonalnie ravioli, tylko ważne, żeby nadzienie sie ugotowało i nie było twarde), puszka ananasa, duży świeży ogórek, puszka kukurydzy, duży pęczek koperku, majonez.
Ogórek w kostkę, ananas również pokroić, ugotować uszka i dodać wystudzone, wsypać kukurydzę, posiekany drobno koperek i majonez;) Posolić, dopieprzyć do smaku- gotowa;)
2) grecka- tak żeby była jakaś lżejsza opcja;)
3) z ryżem i kotletami sojowymi... i teraz nabieram na nią ochoty:D
Puszka ananasa, duża garść rodzynek, 3 paczki ryżu, 10 kotletów sojowych, przyprawa złocista do kurczaka, mąka, woda, majonez, kostka warzywna
Ryż gotujemy, ananas kroimy w kostkę, rodzynki zalewamy wrzątkiem. Kotlety sojowe gotujemy w kostce warzywnej. Dokładnie odsączamy. Przygotujemy mieszaninę wody (3/4 kubka)+1,5 łyżki mąki- do tego wsypujemy DUŻO przyprawy kamis;) Kotlety kroimy na drobne kawałeczki, po czym zalewamy w misce mieszaniną z przyprawą. Niech poleży w tym 20 minut. Następnie smażymy, jak najlepiej odsączając już na patelni wodę.
Wszystkie składniki z podsmażonymi kotletami mieszamy, dodajemy majonez i soku z ananasa- ilościowo wedle uznania;)
Edytowany przez sacria 20 kwietnia 2013, 12:58
