Temat: lasagne -jak dlugo ?

Hej laski ! potrzebuje waszej pomocy.Robie lasagne z suchego makaronu - w sensie nie bede  gotowac makaronu tylko suchy poprzekladam farszem i do piekarnika.Ostatni raz lasagne robilam milion lat temu i moglabym przysiadz ,ze wtedy  byl podany czas pieczenia - teraz nie ma wcale , lub jest podany czas gotowania przed  pieczeniem.Jak dlugo i w ilu stopniach ?
Ja zawsze robiłam z lekko podgotowanym. Tak smakuje lepiej. A czas to ok. 30 min w temp. 180C
ok to teraz pytanie za 100 punktow :)
kiedys zagotowalam  lasagne  makaron i sie wsyzstko posklejalo ;/ jak to zagotowac by  tego uniknac ? poza tym jednym razem - zawsze robilam lasagne z suchego makaronu , ale jesli twierdzisz ,ze smakuje lepiej  to nie mam powodow ci nei wierzyc :)
radziłabym Ci go trochę jednak podgotować, ponieważ inaczej będziesz musiała długo piec tą lasagne i trochę Ci sie zjara a tak nie będzie miekka ;)

artosis napisał(a):

Hej laski ! potrzebuje waszej pomocy.Robie lasagne z suchego makaronu - w sensie nie bede  gotowac makaronu tylko suchy poprzekladam farszem i do piekarnika.Ostatni raz lasagne robilam milion lat temu i moglabym przysiadz ,ze wtedy  byl podany czas pieczenia - teraz nie ma wcale , lub jest podany czas gotowania przed  pieczeniem.Jak dlugo i w ilu stopniach ?

 

Spróbuj ok. 45 min w 180 stopniach. Ja od dawna robię z suchego i z cala pewnością nie jest gorszy w smaku niż podgotowany.

Pasek wagi
no wlasnie jak ostatnim razem robilam  miliard lat temu to wszystko z moja lasagne bylo ok   nic sie nie zjaralo wiec nawte nie myslalam o gotowaniu , a teraz nie wiem jak sie za to zabrac :/

artosis napisał(a):

ok to teraz pytanie za 100 punktow :) kiedys zagotowalam  lasagne  makaron i sie wsyzstko posklejalo ;/ jak to zagotowac by  tego uniknac ? poza tym jednym razem - zawsze robilam lasagne z suchego makaronu , ale jesli twierdzisz ,ze smakuje lepiej  to nie mam powodow ci nei wierzyc :)

Moja mama i babcia zawsze do wody, w której gotować ma się makaron dawały olej. ( Ja nigdy do makaronu oleju nie dodawałam bo słyszałam, że to mit. Nie robiłam tego i nic mi się nie sklejało. )

Mi smakuje lepiej z lekko podgotowanym ale co kto lubi ;)

ja robię z surowego, piekę w 180 stopniach ok. 40 minut i wychodzi pyszna. Uwielbiam lazanię .
NIgdy w życiu nie gotowałam makaronu lasagne! A robimy ją często gęsto. 35 minut w piekarniku, również przekładam "farszem" z tym że zawsze robimy bardzo soczysty farsz, żeby makaron dobrze zmiękł. W ogóle nie robi się lasagne na gotowanym makaronie, co za głupota! :D
kto pyta nie bladzi :) gorzej jak zdania sa podzielone hehhe :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.