- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
14 lutego 2013, 16:06
Hej laski ! potrzebuje waszej pomocy.Robie lasagne z suchego makaronu - w sensie nie bede gotowac makaronu tylko suchy poprzekladam farszem i do piekarnika.Ostatni raz lasagne robilam milion lat temu i moglabym przysiadz ,ze wtedy byl podany czas pieczenia - teraz nie ma wcale , lub jest podany czas gotowania przed pieczeniem.Jak dlugo i w ilu stopniach ?
14 lutego 2013, 16:08
Ja zawsze robiłam z lekko podgotowanym. Tak smakuje lepiej. A czas to ok. 30 min w temp. 180C
- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
14 lutego 2013, 16:13
ok to teraz pytanie za 100 punktow :)
kiedys zagotowalam lasagne makaron i sie wsyzstko posklejalo ;/ jak to zagotowac by tego uniknac ? poza tym jednym razem - zawsze robilam lasagne z suchego makaronu , ale jesli twierdzisz ,ze smakuje lepiej to nie mam powodow ci nei wierzyc :)
- Dołączył: 2010-09-20
- Miasto: B
- Liczba postów: 4650
14 lutego 2013, 16:13
radziłabym Ci go trochę jednak podgotować, ponieważ inaczej będziesz musiała długo piec tą lasagne i trochę Ci sie zjara a tak nie będzie miekka ;)
- Dołączył: 2012-09-23
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5922
14 lutego 2013, 16:16
artosis napisał(a):
Hej laski ! potrzebuje waszej pomocy.Robie lasagne z suchego makaronu - w sensie nie bede gotowac makaronu tylko suchy poprzekladam farszem i do piekarnika.Ostatni raz lasagne robilam milion lat temu i moglabym przysiadz ,ze wtedy byl podany czas pieczenia - teraz nie ma wcale , lub jest podany czas gotowania przed pieczeniem.Jak dlugo i w ilu stopniach ?
Spróbuj ok. 45 min w 180 stopniach. Ja od dawna robię z suchego i z cala pewnością nie jest gorszy w smaku niż podgotowany.
- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
14 lutego 2013, 16:16
no wlasnie jak ostatnim razem robilam miliard lat temu to wszystko z moja lasagne bylo ok nic sie nie zjaralo wiec nawte nie myslalam o gotowaniu , a teraz nie wiem jak sie za to zabrac :/
14 lutego 2013, 16:17
artosis napisał(a):
ok to teraz pytanie za 100 punktow :) kiedys zagotowalam lasagne makaron i sie wsyzstko posklejalo ;/ jak to zagotowac by tego uniknac ? poza tym jednym razem - zawsze robilam lasagne z suchego makaronu , ale jesli twierdzisz ,ze smakuje lepiej to nie mam powodow ci nei wierzyc :)
Moja mama i babcia zawsze do wody, w której gotować ma się makaron dawały olej. ( Ja nigdy do makaronu oleju nie dodawałam bo słyszałam, że to mit. Nie robiłam tego i nic mi się nie sklejało. )
Mi smakuje lepiej z lekko podgotowanym ale co kto lubi ;)
14 lutego 2013, 16:18
ja robię z surowego, piekę w 180 stopniach ok. 40 minut i wychodzi pyszna.
Uwielbiam lazanię .
- Dołączył: 2011-03-06
- Miasto: Wiesbaden
- Liczba postów: 2095
14 lutego 2013, 16:20
NIgdy w życiu nie gotowałam makaronu lasagne! A robimy ją często gęsto. 35 minut w piekarniku, również przekładam "farszem" z tym że zawsze robimy bardzo soczysty farsz, żeby makaron dobrze zmiękł. W ogóle nie robi się lasagne na gotowanym makaronie, co za głupota! :D
- Dołączył: 2011-03-14
- Miasto: Londyn
- Liczba postów: 8533
14 lutego 2013, 16:27
kto pyta nie bladzi :) gorzej jak zdania sa podzielone hehhe :)