Temat: Jogurt własnej roboty.

Czy któraś z was robi jogurt w domu?
Znalazłam przepis w dziele przepisy na stronie 129.Zrobiłam wedle recepty,ale nie jestem przekonana czy tak właśnie powinno to wygladać.Chwile po tym,jak dodałam jogurt mlego ścięło.Plywaja w nim takie kluski.
Wyjdzie coś z tego czy lepiej odrazu wywalić?

Ps.Nie napisałam w tamtym temacie,ponieważ jest on bardzo stary i przewiduje,że autorka przepisu nie odezwałaby się.

Proszę o pomoc.
Pasek wagi
Ja robię sama jogurt sojowy. 450 ml mleka sojowego podgrzewam do temperatury ok. 40 stopni, dodaję łyżkę jogurtu sojowego z bakteriami, przelewam do termosu. Zawijam w koc i odstawiam na noc. Od rana przelewam do słoika, chłodzę w lodówce i jogurt jest gotowy na drugie śniadanie :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.