Temat: Pomysły na zdrowy obiad.

Witam,

szukam w internecie przepisów na zdrowy obiad - ale kompletnie nic nie moge znaleźć aby było zdrowe i zjadliwe dla mężą.
Uszami mi wychodzą już mielone ( zdrowo robione ) pulpety, piers z kurczaka, indyka... macie pomysły???
zapiekanka warzywna, warzywa podsmażasz, przyprawiasz, dodajesz sos pomidorowy, dodajesz makaron (nie musi go być dużo- niech przeważaja warzywa!!) troche mozzarelli i MNIAM!! pycha :)) Możesz też zrobić lazanie ze szpinakiem, zupe krem z brokułów, z pomidorów! jest mnóstwo pomysłów!
może dietetyczna wersja placków ziemniaczanych? Wiem że jest w przepisach, dzisiaj się na nie natknęłam :) 
dla nas tak, ale facet chce kawał mięsa ,a chciałąm zadbać o jego żołądek. Ale chyba się poddaje :P
dzisiaj miałam risotto cary  cebule czosnek szklisz dodajesz  bulion ,piers z kurczaka,kawałek  anansa - u nas świeży-  łyżke carry łyżeczkę miodu, pieprz , do tego ryż do risotto i gotujesz gotujesz mieszasz ewentualnie doprawisz i jesz 
jak zamiast ananasa dodasz  wcześniej podsmazone grzyby to będzie risotto z kurczakiem i grzybami  a i bym zapomniała do obu świeża natka pietruszki, a do grzybów bez carry i miodu ale np z rozmarynem 
Ja wczoraj jadłam pieczonego łososia z sałatką grecką. 
Dzisiaj też pieczony łosoś tylko z caprese ;)

Może zapiekanka warzywna: warzywa na patelnię + pierś z kurczaka posmażona (wcześniej upieczoną) pocięta w małe paski + sos zrobiony z soku pomidorowego albo wielowarzywnego. Połowę możesz posypać po wierzchu żółtym serem (tą dla męża). Zapiekasz w naczyniu żaroodpornym :)

ryby, ryby i jeszcze raz ryby!!
pieczone w piekarniku, gotowane na parze :)

jeśli mięso to pewnie warto próbować różnych roladek z piersi kurczaka z warzywami w środku (pieczarki, por itd...)

Ja wczoraj miałam wrapy a'la burito. Przepis w pamiętniku. Uważam, że świetne dla faceta.
Pasek wagi
możesz zrobić pyszną wołowinę 
wołowine tniesz na plasterki eskalopki  rozbijasz oprószasz z 1 strony mąką i smażysz na odrobinie oliwy, Osobno szklisz i delikatnie podsmażasz na drobno posiekaną cebule potem dodajesz do niej czosnek. usmażone eskalopki wrzucasz do cebuli. Na patelnie po mięsie wlewasz ok szklanki białego wina pół słodkiego i zbierasz smaki :) dodajesz do mięsa z cebulą  do tego pól puszki pomidorów i ok 1 starta marchew liść laurowy i ziele angielskie i siedzi ok 1 h na ogniu. w razie co dolewasz bulionu (ja zawsze mam poporcjowany w zamrażalce rosół - ewentulanie woda z wegetą ) To jest po prostu niebo w gebie z ziemniakami pycha 
zobacz na tego bloga:
http://lepszysmak.wordpress.com/

ta pani gotuje dietetyczne( i pyszne!) dania dla całej rodziny a przede wszystkim męża, dla mnie najlepszy blog przede wszystkim dlatego ze dania są zdrowe ale też nie "przekombinowane"( czyt:zmielone wióry byleby było dietetycznie zapominając o smaku)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.