Temat: pomocy zrazy

Witam,
Chciałam zrobić zrazy, ale w domu mam tylko kawałek szynki. Czy mogę zrobić takie klasyczne zrazy z takiego mięsa. Klasyczne tz z musztardą ogórkiem kiszonym itp??
Pasek wagi

natalia1211 napisał(a):

ja przeważnie robię zrazy ze schabu a ostatnio robiłam z piersi z kurczaka

zrazy ze schabu ok chyba sobie wyobrażam. Ale z piersi kurczaka? to jak pierś faszerowana ... hmm mam technika- kucharza ale jakoś wiedzy brakuje :d
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.