- Dołączył: 2011-04-12
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 309
4 stycznia 2013, 10:31
Już nie mam pomysłu na kurczaka. Na parze, a sreberku i do piekarnika, na patelni z warzywami.
Znudził mi się ten sam kurczak.
Może macie jakieś ciekawe przepisy?
4 stycznia 2013, 12:35
Troche niedietetyczne, ale pyszne i hit wsrod rodziny/znajomych.
Marynata - oliwa z oliwek, sos sojowy, miod i whisky - dokladnie ile, pojecia nie mam, ja zawsze robie 'na oko' - oliwy ze dwie lyzki, s. sojowego dwa razy wiecej, miodu 4-5 lyzek, whisky 50ml... do tego kupa ostrych sosow, ja dodaje co mam pod reka, im ostrzejsze, tym lepiej :) Troche chilli w proszku i to tyle.
Piers kroje w rowne mniej wiecej kawalki, wszystko mieszam razem i do lodowki na pare godzin, niech sie wszystko przegryzie :)
Potem na grilla/do piekarnika - az sie upiecze.
Podaje z ryzem i warzywami z patelni, z salatka albo po prostu do przegryzania :)
Nigdy nie robilam tej marynaty bez dodania ostrych sosow, ale nadal powinna wyjsc ok - tyle ze kurczak bedzie dosc slodki.
- Dołączył: 2012-12-04
- Miasto: Krynica-Zdrój
- Liczba postów: 412
4 stycznia 2013, 13:40
Kurczak duszony z selerem naciowym, pokrojoną cytryną, cebulą i marchewką i curry. Pyszny:)
