Temat: Kiedy zabrać się za pierniki ?

Witajcie, pierwszy raz chciałabym zrobić świąteczne pierniki, trochę o nich poczytałam ale za każdym razem jest napisane coś innego. Raz mówią żeby ciasto robić z dużym wyprzedzeniem i włożyć do lodowki a piec kilka dni przed świętami, drugi sposób to upiec od razu i zapakować w pojemniki i czekać aż zmiękną... pomocy :P
Pasek wagi
ja już zrobiłam dwa tygodnie temu!
Pasek wagi
Juz dawno powinnaś raczej.
chciałam robić jutro... myślicie, że nie wyjdą dobre ?
Pasek wagi
ja piekłąm tydzień temu :) właśnie sobie leżakują
najwyżej połamiesz sobie zęby :P
a tak szczerze mówiąc, to moja babcia robi właśnie jakoś 7-8 grudnia i też są dobre :)
Pasek wagi
zrób teraz, włóż kawałek jabłka do pudełka, powinny ładnie od niego zmięknąć :)

http://www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=12480

Z tego przepisu wystarczy 2 tyg wczesniej upiec i wlozyc do pudelka.Tylko ja robie z polowy skladnikow i 2 torebek przyprawy piernikowej:)

Pasek wagi
ja też dopiero jutro się za nie zabiorę :)
To zależy od przepisu.
Niektóre przepisy są takie, że pierniki należy zrobić dużo wcześniej, bo musza długo leżeć żeby zmiękły.
Ja akurat mam przepis, że pierniki wychodzą od razu miękkie i robię je sobie około 20 grudnia czasem później. 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.