24 listopada 2012, 13:41
W jakim wydaniu najbardziej je lubicie? Szczerze - nigdy jeszcze nie próbowałam żadnych dań z tymi składnikami, a chciałabym bardzo w końcu spróbowac :D Tylko boję się, że trafię na przepis, w którym zwyczajnie mi nie posmakują i się zrażę. Więc co możecie mi polecic ze szpinakiem lub brokułami? :D
- Dołączył: 2012-03-18
- Miasto: Koszalin
- Liczba postów: 7878
24 listopada 2012, 13:49
pierogi ze szpinakiem sa super :)
- Dołączył: 2012-06-01
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 5355
24 listopada 2012, 13:50
szpinak - zacznij albo od świeżego w dowolnej sałatce którą lubisz, albo od makaronu a szynką, czosnkiem i serkiem mascarpone (pycha)
brokuły - najlepiej ugotowane na parze i:
- zmiksowane z bulionem na zupę krem
- po prostu jako dodatek do obiadu
- przestudzone w sałatce z fetą, papryką, płatkami migdałowymi, pestkami i suszonymi pomidorami
- jako dodatek do makaronu (u mnie raczej w wersji bez sosu smietanowego, chociaż raz takie jadłam i pycha)
pisała to wielbicielka brokułów i szpinaku
![]()
edit: najgorsze, co możesz zrobić brokułowi, to rozgotować go - za tą zbrodnię powinno się karać obcięciem palca, bo wtedy jest brzydki i niedobry, powinien być al dente (na parze w moim wykonaniu zawsze taki jest)
Edytowany przez Ana899 24 listopada 2012, 13:52
- Dołączył: 2012-04-22
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 568
24 listopada 2012, 13:52
Szpinak z kurczakiem (i ewentualnie makaronem):
-szpinak mrożony z biedronki :D
- czosnek
- dużo pieprzu i trochę soli
- trochę serka topionego, fety lub śmietany
Wszytko podsmażuć, dodac kurczaka i się zajadać.
a z brokułów robię zupę krem :
ugotowac brokuły, dodać do nich troche rosołu(bulionu), czosnek + przyprawy jakie lubisz i wszytsko zmiksować blenderem
24 listopada 2012, 13:59
w żadnym . jedno i drugie mi przez usta nie przechodzi, próbowalam juz niby taki dobry szpinak ,dobrze przyprawiony i go zwymiotowałam , a szkoda bo podobno zdrowy ;)
- Dołączył: 2010-07-13
- Miasto: Tomaszów Lubelski
- Liczba postów: 3631
24 listopada 2012, 14:02
szpinak z makaronem i czosnkiem pychota, ostatnio jadam zielony barszcz właśnie ze szpinakiem i innymi zielonymi rzeczami. tez by smaczny.
- Dołączył: 2009-10-10
- Miasto: Bydgoszcz
- Liczba postów: 975
24 listopada 2012, 14:05
omlet ze szpinakiem mmmm a brokuły dodaje do ryżu/ makaronu
24 listopada 2012, 14:11
brokuły - mniam! mój ulubiony przepis, to
brokuły - odkrajamy tzw "różyczki" (czyli koncówki) dość drobno, a trochę tych zielonych "łodyg" trzemy na tarce o średnich oczkach
dodajemy podsmażoną bez tłuszczu szynkę w plasterkach (na jednego brokuła jakieś 250g)
dodajemy podprażony na suchej patelni słonecznik
do tego kroimy drobno cebulkę i też dodajemy (najlepiej czerwona cebulka)
do tego trochę octu winnego (zwykły tez pasuje), ciut cukru (ja używam stevię), majonezu (ja zastępuję jogurtem, ale z majonezem 1000 razy lepsze;-) )
to wszystko mieszamy i mamy niebo w gębie !!
24 listopada 2012, 14:12
masdalena napisał(a):
Szpinak z kurczakiem (i ewentualnie makaronem):-szpinak mrożony z biedronki :D- czosnek- dużo pieprzu i trochę soli- trochę serka topionego, fety lub śmietanyWszytko podsmażuć, dodac kurczaka i się zajadać.a z brokułów robię zupę krem :ugotowac brokuły, dodać do nich troche rosołu(bulionu), czosnek + przyprawy jakie lubisz i wszytsko zmiksować blenderem
do tej zupy dodałabym odrobinę sera pleśniowego :-) najlepsze połączenie :-)
