Temat: schabowy wersja light

Hej kochane. Szukam jakiegoś pomysłu na kotlety schabowe ale wersja mniej kaloryczna. Wczoraj robiłam mielone własnie  w takiej wersji z piekarnika. Nie ociekały tłuszczem i były pycha. Dziś mam schab i nie wiem jak zrobić by nie była to potężna dawka kalorii
Pasek wagi
ja jak robiłam pieczone frytki to dałam niepełną łyżke oliwy + przyprawy.
mała porcja oczywiście, a nie duża micha :))
Może być też panierowany w otrębach, masz do wyboru wiele rodzajów :)

Albo obtocz mięso w jakiejś przyprawie, której lubisz (ja polecam przyprawę do kurczaka (łagodną) firmy asta, albo gyros lub kebab-gryos).
Pasek wagi
schabowego nie robilam ,ale robie schabowe z kurczaka  daje jajko i bulke delikatnie posypuje lyzeczka w zaleznosci jaka piers ,ale nie wiecej jak 10 g ( 34 kcal bulki ) i daja 5 g oliwy mala lyzeczka smaruje ta piers doslownie po chwili na goracej patelni jak sie juz bulka przyklei do miesa delikatnie i tak z obu stron oliwa i na malym ogniu 20 minut - nie jest suche nie cieknioe tluszczem piers jakies 130 kcal plus bulka 35 plus oliwa 41 i jajko jakies 10 gora = [i razy drzwi 200-220 kcal kotlecik do tego 200 g fasolki i masz niecale 300 kcal - wiec mozna nawet jakies wegle dodac
Ja robię na parze bez panierki, tylko obtaczam w ulubionych przyprawach (oczywiście pozbywam się kości ze schabu) - wychodzi soczysty i pyszny :)
Pasek wagi
W otrębach owsianych i jajku jest dobry. 
panierka ze zwyklych platkow cornflakes'ow! Jak mi to kiedys kolezanka zaproponowala to jakos niechetna bylam zeby to zrobic, ale zrobilam i bardzo lubie :-) 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.