- Dołączył: 2009-07-19
- Miasto: Ailleurs
- Liczba postów: 634
9 października 2012, 11:22
macie może jakieś sprawdzone przepisy na ciasto marchewkowe? chciałabym zrobić niespodziankę mojemu Skarbowi, kiedyś mi wspominał, że bardzo lubi a ja nie mam pojęcia jak się za nie zabrać ;)
Będę wdzięczna za pomoc! :D
9 października 2012, 11:30
ja tez czekam na przepis bo kiedyś robiłam i było pycha a potem cos się stało i się popsuło i i zaklacowate wychodzi ....
- Dołączył: 2009-07-19
- Miasto: Ailleurs
- Liczba postów: 634
9 października 2012, 11:38
OhMerlin napisał(a):
Polecam ci tą stronę z przepisami. Co prawda tego ciasta jeszcze nie robiła, ale wykorzystałam mnóstwo innych przepisów. Mam nadzieję, ze ciasto też się uda http://www.wielkiezarcie.com/recipe48411.html
Dzięki :) jak się nie pojawi jakiś sprawdzony przepis, to wypróbuję ten :)
9 października 2012, 11:41
Polecam :)
2 szklanki cukru
2 całe jajka i 2 żółtka
1 szklanka oleju
2 szklanki startej na drobnej tarce marchewki (ok. 5 marchewek)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
3 szklanki mąki
cukier waniliowy
4 żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać olej i marchewkę. Wymieszać suche składniki, dodawać stopniowo do ciasta ucierając mikserem. 2 białka ubić, wmieszać do ciasta. Przełożyć do formy.
Piec 45 minut w 180-200 st. C.
- Dołączył: 2010-08-30
- Miasto: Nigdzie
- Liczba postów: 1008
9 października 2012, 11:51
Ciaaasto marchewkowe pyyycha :). Ja korzystam z tego przepisu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe38437.html, ale niezależnie wg którego zrobisz to dodaj cynamon :), albo jakąs przyprawę do piernika - wtedy fantastyczny aromat ma. I bakalie w postaci orzechów, żurawiny, rodzynek - co tam wpadnie :). Ja robie ciasto większe niż w przepisie (o połowę więcej każdego składnika - oprócz cukru). I z doświadczenia wiem, ze te 40 minut to zazwyczaj za krótko na pieczenie :).
- Dołączył: 2009-07-19
- Miasto: Ailleurs
- Liczba postów: 634
9 października 2012, 13:20
dzięki Dziewczyny!
spróbuję przetestować oba, cynamon dodam, ale bakali już nie, bo ich nie cierpię :P
- Dołączył: 2011-03-22
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2337
10 października 2012, 05:45
a ja znam b. zdrowe ale nie znm proporcji:
marchewki, otręby, płatki owsiane/żytnie (jakie się chce), bakalie typu rodzynki, śliwki i orzechy + rozgnieciony banan.. opcjonalnie cynamon lub przyprawa do piernika... im dłużej stoi takie ciasto tym pyszniejsze:)
- Dołączył: 2012-10-24
- Miasto: Zielonka
- Liczba postów: 675
25 października 2012, 19:42
mmmmm chętnie skorzystam z któregoś z przepisu wydaje się bardzo pyszne :)
- Dołączył: 2011-11-03
- Miasto: Kraków
- Liczba postów: 56
25 października 2012, 21:23
Ja kiedyś jadłam w takim wegańskim barze pyszne ciasto marchewkowo-figowe. Było super! Znalazłam jakiś przepis w
sieci , ale niestety nie przetestowałam jeszcze, żeby sprawdzić czy smakuje tak samo.
http://przepisy.magazyn-kuchnia.pl/przepisy/spis/159819058/ciasto+figowo-marchewkowe/p