Temat: Bakłażan

Co zrobić z bakłażana? Nie mam pomysłu poza leczo, które mi się przejadło ;)



placki
do kazdego sosu zamiast zasmazki czy zageszczacza po prostu do miesa gluaszowego czy jakiego innego daje troche wodzy i startego baklazana ....mozna go w wieksze kawalki i zmksowac i do wywaru miesnego dodac ..
tak robie z kazdym warzywaem i jest zawsze inny sos jak tradycyjny ...zukinia , marchewka , itp
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.