Temat: co jest z nim nie tak?

mój mąż jak gotuje kaszę mannę to zawsze do mleka daje 2-3 łyżki masła :)
Więc nawet z masłem to nadal kasza na słodko.

serio ludzie tak ciasta przekładają? Też poproszę ten przepis. Zaintrygowało mnie

3szkl mleka,8łyzek kaszy manny,3/4szkl cukru,cukier waniliowy,kostka masła :/

ja dałam 12 łyżek i mało więc może się nie sugeruj :)

poszukaj może innego przepisu na krem z kaszy manny, bo jak widzisz z tego wychodzi jakaś bliżej nie określona ciapa :)

serio ? :)

ja znam wiele przepisów na ciasta z takim kremem ;)

Szklanka (przynajmniej u mnie w domu ;)) ma 0,2 l, więc 3 to będzie 0,6 l ;) Tym bardziej 8 łyżek kaszy powinno wystarczyć do zagęszczenia masy. Ja robię tak: wlewam mleko do garnka, włączam ogień, wsypuję kaszę i od tego momentu cały czas mieszam, aż do wystąpienia pierwszych bąbelków powietrza (zagotowania). Wyłączam, wlewam do miski i już wtedy widać, że masa jest gęsta, a jak postoi to jeszcze trochę gęstnieje.