Temat: Surowa pierś kurczaka

Mam pytanko. Czy mogę dwa dni trzymać natartą przyprawami i osoloną surową pierś kurczaka? Mam jutro gości i chcę fajnie ją przygotować, ale boję się trzymana od wczoraj po prostu się zaśmierdnie. Jeśli to przygotuję dzisiaj, to nie będzie już taki jak powinno być - chrupiące i świeże.Z góry dzięki za info :)
Pasek wagi
Myślę, że nic się jej nie stanie. Sól bardzo dobrze konserwuje mięsko

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.