Cukinia ! - strona 2

Obsesja.

Dołączył: 2011-09-11
Miasto: Chełm
Liczba postów: 724

9 czerwca 2012, 16:59

kupiłam cukinie, ale.. problem w tym że kompletnie nie wiem jak ją przyrządzić.. chciałabym ją wykorzystać jak dodatek do obiadu. macie jakieś pomysły jak to warzywko przygotować?;))

#1
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

wrednababaa

Dołączył: 2010-10-04
Miasto: Toronto
Liczba postów: 182

Zobacz posty Użytkownika

12 czerwca 2012, 23:38

Cukinia duszona z pomidorami( lub z dodatkiem tomatu pomidorowego), z podsmazona lekko cebulka i czosnkiem.Do tego brazowy ryz ugotowany na sypko.Pycha.

#11
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

dariak1987

Dołączył: 2012-05-11
Miasto: Gliwice
Liczba postów: 5431

Zobacz posty Użytkownika

13 czerwca 2012, 08:36

kroję w cienkie plasterki i jak schabowe robię :)

#12
Udostępnij post

Udostępnij post
Kopiuj
link

Prywatna
wiadomość Anuluj
Odpowiedz

BobaFat

Zobacz posty Użytkownika

19 czerwca 2012, 00:43

Placuszki z cukinii z mozarellą i suszonymi pomidorami

Trochę może późno ale mam fajny przepis, który kiedyś wymyśliłam przypadkiem i naprawdę mega polecam, bo jest pyszne i zdrowe. Cukinię ucierasz na tarce, odciskasz sok. Dodajesz ok 2-3 łyżek kus kusa i mozarellę (lub lżejszy odpowiednik - zotarella). Dodajesz suszone pomidory i szczypiorek. Jeśli lubisz możesz też dodać jajko i panierować w otrębach. Z tego formujesz placuszki i do piekarnika na jakies 30 min. Ja najczęściej jem 3 takie placuszki, do tego sałatę i pomidora. Mało kalorii, zdrowe i naprawdę sycące.