Temat: kotlety sojowe

Ja moczę we wrzątku, odsączam nadmiar wody, moczę w białku, posypuję ulubionymi przyprawami (dobra jest do gyrosa) i smażę na teflonie.

z tego co dzis jadlam  http://cobylonaobiad.blox.pl/2012/05/Druga-odslona-salatki-gyros.html

Ja robie : bulion+przyprawy+łyżeczka oleju rzepakowego i smażę na teflonie. Smak specyficzny ale mi odpowiada :P

Hej, ja gotuję 5 minut, panieruję w jajku, bułce tartej, smażę, do tego sos, taki sam jak do ryby po grecku, czyli marchewka, cebulka, pietruszka, koncentrat pomidorowy,przyprawiam :)

słyszałam ze dobre wychodzą jak je się obtoczy w siemieniu lnianym ! ;)

Siemie jest kaloryczne....zdrowe tłuszcze ma, ale lepiej sypnąć do jogurtu ;)

Sałatka wygląda apetycznie, ale jak jest z kalorycznością? Jadłyście pasztety sojowe?

w salatce najbardziej kaloryczne kotlety w sumie reszta wrzywka ja dodalam 2 lyzki sosu z jogurtu nat +czosnek, w sumie zalezy ile dodasz i jakiego tluszczu do smazenia. pasztety sojowe jadam regularnie jako wegetarianka pyszne choc niestety ceny w PL za male pudeleczko sa duze hm  robie dlatego sama przepisow masa w necie np  http://www.gotujmy.pl/pasztet-sojowy,przepisy,31861.html a i moj ukochany ostatnio nie z soi ale selera  http://www.wielkiezarcie.com/recipe7349.html blacha takiego pasztetu sporo pewno ma ale przecierz na kanapke czy cos kroi sie plasterki :)

Jadłam pasztet sojowy, ale nie wiem czy była to bardziej kwestia samego przepisu czy soi - bo pasztet był bardzo suchy. Ogólnie wrażenie dobre i polecam dla urozmaicenia diety :)