Temat: młoda kapustka w wersji light

chodzi o bigos?

          

         

ja robiłam z samymi pieczarkami
czasem porwałam na strzępy ugotowaną pierś kurczaka

ale u nas nigdy jej się nie robiło z kiełbasą czy skwarkami, więc jakoś największe przekonanie mam do czysto warzywnej:)

wg mnie to już jest danie light . wystarczy tylko nie robić tego na tłustym boczku tylko może na czymś wędzonym lub chudym mięsku , lub z mała ilością boczku a potem go odłożyć na bok, nie zaprawiać mąką i innymi zagęstnikami i jest super

jak robię sama dla siebie (mama robi tłuściej ) to gotuję kapustę na kości wieprzowej, obieram to mięsko z kostki , daję kapustę , pomidory, przyprawy i już

cudo !!!! wielkie dzięki :))

ja daje ogonowki :) drobno pokrojona w kostke  

pysznosci !!!!!

z samym koprkiem i przyprawami  mniam.

Ja robiłam z piersią z kurczaka i pieczarkami i wyszła bardzo fajna :) Do tego pomidorek z puszki i jest pycha :)

może mięsko z indyka?