Temat: Surówki - przepisy!

Poszukiwane przepisy na proste, szybkie i smaczne  surówki do obiadu, które można przygotować dietetycznie i niedietetycznie ;) (dla mnie warzywka, dla męża i córki dodaję majonezu/jogurtu, dressingu) W końcu sezon warzywny sie zaczoł, czas to wykorzystywać ;)

Pasek wagi

kleopatrra napisał(a):

moja ulubiona:por, marchewka, pietruszka ( korzen ), seler i jablko pora drobno siekamymarchewke pietruszke i selera scieramy na malych oczkach a jablko na duzych .. dodajemy majonez i smacznego ! 

To prawda, jest pyszna. Też ją lubię i polecam. 
A z moich kulinarnych wariacji to ostatnio taką robiłam i wszystkim smakowała: mała kapusta pekinka, 1 czerwona papryka, 1 żółta papryka (można też zieloną, ale ja nie dodaję, bo nie lubię), 1 ogórek zielony, puszka kukurydzy, odrobina cebulki (najlepiej czerwona), polać jogurtem naturalnym i smacznego ;D

Ja proponuję :

pomidor z rzodkiewką

1 pomidor + 4 rzodkiewki+ szczypior+ łyżeczka bałkańskiego jogurtu+  sól, pieprz, czosnek, papryka, gałka muszkatołowa 

piure z marchewki:

robię z tego co mi zostanie po soku i jest dobre

Marchew startą na miałko, surową podsmażam na maśle z cebulką. Dodaję sól i tymianek, albo rozmaryn 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.