Temat: żółtko jaja kurzego - dużo cholesterolu?

Czy to prawda, że żółtko jaja kurzego zawiera całą masę złego cholesterolu? 

Skoro tak, to czy nie lepiej było by sporządzić omleta np. zamiast z całych dwóch jajek, to z 3 białek i 1 żółtka + jakieś tam dodatki ?

zgadza sie.
Z tego co kojarzę to dziennie powinno się zjadać najwyżej 1 żółtko, więc chyba coś w tym jest.
Omlet z białek, to może od razu beze zrobić

Pasek wagi
Ja jem jajecznice z 3 jajek zazwyczaj i żyje. Bo co potem zrobić z żółtkiem? wyrzucić do śmieci? 
Pasek wagi
a włalśnie że sie nie zgadza żółtko zawiera wszystko co najlepsze do budowy organizmu cholesterol występuje we wszystkich komórkach organizmu więc i on jest potrzebny i na pewno zółtko jest lepsze od  bewartościowego chleba 
Pasek wagi
Na białkowej było jakoś 1 żółtko na dwa jajka. 
To jest jakaś bzdura z tym żółtkiem podnoszącym cholesterol, weźcie się Babeczki obczytajcie się porządnie. To są mity!!!

szprotkab napisał(a):

To jest jakaś bzdura z tym żółtkiem podnoszącym cholesterol, weźcie się Babeczki obczytajcie się porządnie. To są mity!!!

Hmm... w takim razie, mogłabyś mi podać linki do artykułów, żebym mogła o tym poczytać ? :)

a może SAMEMU wpisać w wójka gógla - "zły cholesterol w żółtku", a potem "dobry cholesterol w żółtku", a potem "żółtko jaja wartosci odzywcze"
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.