- Dołączył: 2007-04-10
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 478
19 lutego 2008, 14:00
Witajcie,
otwieram taki temat dla tych wszystkich , którzy chcą w szybki i łatwy, a przede wszystkim zdrowy i dietetyczny sposób zjeść obiadek:
Oto moja propozycja:
kalafior mrożony
kasza jaglana / może być gryczana
pierś z kurczaka
mmm pycha!
Zupa:
wywar warzywny / może być kostka rosołowa
mrożonka warzyw np. Horteksu, / są takie warzywa czerwone czy jakoś tak
koncentrat pomidorowy
ryż
Też pycha!
Jakie są Wasze?
- Dołączył: 2008-02-08
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 617
19 lutego 2008, 14:08
Warzywa na patelnie + kasza jaglana lub ryż mmm pycha i wcale nie musze mieć mięsa, albo z pół paczki mrożonej fasolki szparagowej i mam dość
19 lutego 2008, 14:27
rybka pieczona w folii aluminiowej z czosnkiem i innymi przyprawami;)) Zdrowo i pysznie!
19 lutego 2008, 14:27
1. Pierś kurczaka z przyprawami na parze
surówka z gotowanych buraczków utartych z ogórkiem kiszonym i cebulką
Do wyboru ryż, kasza gryczana, kus-kus
2. Dowolny filet rybny z przyprawami na parze
ziemniaki w mundurkach
surówka z kiszonej kapusty, marchwi i cebuli
3. Leczo warzywne - pomidory z puszki w zalewie podduszone z cukinią, cebulą i na przykład bobem
Do tego dobrze się sprawdza kus-kus
4. Warzywa na parze - pomidory, kalafior, brokuł, cebula, czosnek, cukinia, dynia, papryka, oliwki + ananas (mieszankę warzyw wybrać według własnego gustu i smaku)
Do tego najlepiej ryż
Warzywa na talerzu skropić oliwą i odrobiną sosu sojowego, można posypać ulubioną przyprawą ziołową
19 lutego 2008, 14:30
I jeszcze jedna propozycja, przygotowanie krótkie, czas gotowania - 20 minut.
Składniki:
4 łyżki otrąb owsianych
1 jajko
łyżeczka tymianku
sól, pieprz do smaku
0,25 kg mięsa mielonego z indyka
Składniki wymieszać na jednolitą masę. Wziąć pieczarki konserwowe i odsączyć. Brać pieczarki i oblepiać mięsem, tak aby wyszły kulki. Kulki mięsne gotowac w biulionie przez 20 minut.
Kulki podawać z kaszą gryczaną i surówką warzywną, np z cykorii, papryki, cebuli, oliwek, rzodkiewek, ogórka kiszonego itd itp.
- Dołączył: 2007-09-11
- Miasto: malutkowo
- Liczba postów: 5308
19 lutego 2008, 14:44
zupka ala kapuśniaczek bez tłuszczu
ale dziewczyny, wątek na temat obiadów jest zakładany co kilka dni, wystarczy przejśc kilka stron w tył
19 lutego 2008, 15:22
Podam dzisiejszy obiad, pozniej dopiszę inny propozycje;
Na
patelnię wlać troszkę oliwy (6g), wrzucić 40g (3 plasterki) piersi z
kurczaka pokrojoną w kostkę i zrumienić mięso. Dodać do tego 45g
pieczarek (2 sztuki) pokrojonych w kostkę oraz 25g (1/4 średniej
sztuki) cebuli. Poddusić chwilkę. Teraz dodać 30g papryki (2 paski
grubości ok. 0,5cm) pokrojonej w kostkę oraz 20g (mala garść) fasolki
szparagowej mrożonej zielonej i 40g (duza garść) mrożonej sałatki
jarzynowej (tu jest seler, groszek, kukurydza, marchew, pietruszka)
poddusić to wszystko. W misce roztrzepać jedno jajko z mlekiem (ja
dalam 54ml ale to było za dużo) i można dodać trochę mąki (ja dałam
12g, czyli 2 łyzeczki takie średnie). Jak się warzywa z mięsem podduszą
posolić do smaku i zalać tym jajkiem z mlekiem i z mąką :) Smażyć z obu
stron na rumiany kolor...Całość wyszła mi 290 kcal.
- Dołączył: 2008-02-24
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 902
10 marca 2008, 17:34
ja na obiad jem najcześciej coś z tej listy :
- ser mozarella z pomidorami
- sałate z tuńczykiem z puszki w sosie własnym i cebulą
- serek wiejski z rzodkiewką
- "warzywa na patelnie" na łyżeczce oliwy
- zupa pomidorowa bez makaronu i ryżu
- kurczak z surówka
- sushi
- Dołączył: 2008-09-10
- Miasto: North
- Liczba postów: 706
28 czerwca 2011, 19:26
wiem że temat dawno poszedł w niepamięć, ale dziś zrobiłam pyszny i mało kaloryczny obiad mianowicie;
Pierś z kurczaka z serem ;
*100-120 g piersi z kurczaka (oczywiście bez skóry) - 100-120 Kcal
*plaster żółtego sera o obniżonej ilości tłuszczu ( możemy go dostać w Tesco ) -46,5 Kcal
*ulubione przyprawy ( Ja dodałam przyprawę do kurczaka i i odrobinę soli, przepieprz i sól staram się ograniczać! )
Przygotowanie:
Pierś nacieramy w przyprawach i pozostawiamy w lodówce przez jakiś czas (1-1,5h) , następnie nakładamy na mięso plaster sera i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do ok. 180-200`C na około 15 minut (sama będziesz wiedzieć kiedy mięsko jest gotowe ) ! Do tego ugotowałam sobie 200g brokułów ( 100g. - ok. 27 Kcal)
całe zastawienie to około 200 - 225 Kcal
smacznego !
Edytowany przez hilddunia2 28 czerwca 2011, 19:27