Temat: Pierś z kurczaka -mało kalorii?

Hej, dziś chcę sobie zjeść na kolację całą pierś z kurczaka podsmażoną na odrobinie oleju i z przyprawą "gyros" :) Sprawdzalam na stronie ilewazy.pl wartosci odzywcze i mysle, ze taka surowa piers ma ok 200 kalorii :D czy jeśli doprawię ja i usmażę- na odrobinie oleju- to czy kalorycznośc nadal bedzie taka sama? Wiem głupie pytanie i wydaje mi się, że kalorycznosc nie ulegnie zmianie, ale chce wiedziec co o tym sądzicie/ Nie myle się? hmm? A tu proszę-pierś haha :D

 

100g piersi z kury panierowana ma 230kcal.               http://www.jednakaloria.pl/kalorie-mi%C4%99so-dr%C3%B3b-podroby.php
Cała pierś 200 g będzie miała około 200 kcal.
Jeśli smażysz na oleju dodaj kalorie które z niego pochodzą.
Jeśli chodziło Ci o to czy po usmażeniu zmienia się ilość kalorii to odpowiedź brzmi NIE (za to zmienia się waga, bo pierś się "skurczy" przez odparowaną wodę - więc kaloryczność na 100 g będzie nieco wyższa. Czyli pierś surowa 200 g ma 200 kcal, po usmażeniu będzie miała 170 g powiedzmy i wciąż 200 kcal).
Dzięki, bo mialam wątpliwości :)
Może udus zamiast usmażyć.
Włóż pierś do jogurtu z solą i czosnkiem na dobę a potem posmaruj majonezen i na grila na 20 min. Niebo w gębie.
Pasek wagi
Oo ;d dzieki za pomysł , zapewne wypróbuję :)
wszystko zalezy ile tego oleju dasz:P oczywiscie im mniej tym lepiej. mozesz tez zrezygnowac z oleju i np dusic w soku pomidorowym z bazylia:) polecam
ja lubię zwykłą ugotowaną w wywarze z kostki rosołowej a do tego ciut musztardy i surówka
zobacz na to 
według tego smazona bez panierki ma 335 kalori

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.