26 stycznia 2012, 14:54
hej poszukuje przepisu na ciasto na pierogi...ponoć nie daje sie jajka by nie byo twardawe..niestety ostatnio nie dalam i jakies takie i tak bylo twardawe..chcialabym by to ciasto bylo elastyczne i smaczne..ale przepisow jest pelno..znacie jakis gwarantowany przepis na dobre ciasto na pierogi??
- Dołączył: 2008-04-16
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 2372
26 stycznia 2012, 14:56
Mąka, ciepła woda, masło, szczypta soli :)
- Dołączył: 2012-01-23
- Miasto: Tu I Tam
- Liczba postów: 337
26 stycznia 2012, 14:57
bo ciasto na pieroki z jajkiem trzeba umiec zrobic ja poprostu daje make zwykla pszenna ta z biedronki i do tego woda
- Dołączył: 2012-01-23
- Miasto: Tu I Tam
- Liczba postów: 337
26 stycznia 2012, 14:57
boze mialo byc na pierogi sory
- Dołączył: 2012-01-23
- Miasto: Tu I Tam
- Liczba postów: 337
26 stycznia 2012, 14:57
tylko zimna wode w cieplej wodzie to z maki ci sie zrobia grudki
- Dołączył: 2010-07-13
- Miasto: Thorshavn
- Liczba postów: 389
26 stycznia 2012, 14:58
Możesz zamiast wody trochę maślanki dodać.
- Dołączył: 2009-06-12
- Miasto: Żyrardów
- Liczba postów: 110
26 stycznia 2012, 14:58
przepis babci;
kilogram mąki
1 jajko
do tego robisz mieszankę : szklanka wody bardzo ciepłej i szklanka gorącego mleka
Płyn stopniowo dodajesz oczywiście uważając by nie przesadzić nie koniecznie musisz zużyć cały.. jak to babcie mówią "na oko "
Ciepłe mleko spowoduje że ciasto będzie elastyczne później
- Dołączył: 2011-09-23
- Miasto: Wyspa Nieznana
- Liczba postów: 4362
26 stycznia 2012, 15:00
kasia.tychy napisał(a):
boze mialo byc na pierogi sory
literówki jak i wszelkie błędy można poprawić poprzez kliknięcie "edytuj" tuz obok zgłoś do moderacji w dolnym prawym rogu
- Dołączył: 2012-01-05
- Miasto: Olsztyn
- Liczba postów: 3128
26 stycznia 2012, 15:04
Mąka i wrzatek - najlepsze ciasto :-)
- Dołączył: 2007-09-07
- Miasto: Raj
- Liczba postów: 7004
26 stycznia 2012, 15:05
mąka + jogurt naturalny... super ciasto