Temat: Smaczny krem brokułowy

Zna ktoś sprawdzony przepis na smaczny krem brokułowy? Jakie składniki są mi potrzebne i jak przygotowywać?
nie szkodzi, jak nie mamy to nie dajemy , lepsze jest z ale bez też jest pysznie , ale migdały obowiązkowo a jak masz to i łosoś :)
Pasek wagi

aguuniek19888 napisał(a):

nie wiem czy mleko kokosowe kupie w spolem. bo do
40 minut dalej nie mam co wychodzic po 1 rzecz

nie kupisz. mleko jest w nielicznych sklepach, m.in  w piotrze i pawle i Twojej ulbione almie ;)

Ja właśnie dzisiaj zrobiłam krem brokułowy - "mój" przepis jest banalny i szybki, bez żadnych sztucznych kostek rosołowych:

1. Wodę solimy, gotujemy w niej brokuły (różyczki) i 2 ząbki posiekanego czosnku (ok. 12 minut).
    (Można też dodać np. marchewkę lub ziemniaka, wszystko zależy od inwencji twórczej).

2. Zawartość garnka ostrożnie miksujemy, dodajemy trochę soku z połówki cytryny, pieprz, natkę pietruszki, jogurt grecki - 180g (jest gęstszy od zwykłego jogurtu naturalnego). Znowu miksujemy wszystko.

No i voila, pyszne, zdrowe i syte danie gotowe ;)
Podałam proporcje na mały garnek - w takim gotuję :)
a z czym można podawać? oczywiście, żeby alej było dietetycznie :))
Z czym podawać? Nie mam pojęcia... Ja jem go zwykle w ramach kolacji na ciepło - kubek kremu brokułowego + 2 kromki pieczywa Wasa.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.