Temat: Smaczny krem brokułowy

ja jogurt naturalny dawalam. ale to bylo dawno i nie pamietam jak to lecialo ;)

ja lubie robić taki: ugotowac 2-3 pietruszki do miękkości na kostce warzywnej, dodać brokuła, gotowac nie dluzej niz 10min. po ostygnięciu potraktowac blenderem. ja swego czasu dodawałam do tego twaróg aksamitny oetkera zamiast śmietany. a i tej wody nie za dużo, wtedy bedzie gęsty. 

brokuly, kostka rosolowa -2 zalezy od ilosci wody na 0,5 l - 1 szt, woda

tak na oko wszystko dalam, tak zeby brokuly byly gesto w wodzie.
jak sie ugotowaly to odlalam troche wody przy miksowaniu zeby w razie czego nie byla za rzadka
- jak co to sie dolalo

ptysie do tego

Mój przepis KLIK  

mniam, lubię brokuły, zdarza się, że zastępuję nimi ziemniaki w obiedzie, ale kremu nigdy nie robiłam, do czego podajecie?

to...ja - wygląda przepysznie, muszę wypróbować :)

i do tego mleko kokosowe z puszki! wiem że dziwnie brzmi ale to jest pyszne ! polecam~!!! :)

Mleko kokosowe? wow, ciekawe. Ogólnie lubię takie mieszanie smaków, ale mleko kokosowe? hehe

tak, dodajesz je bezpośrednio przed miksowaniem, nie za dużo, nie czuć kokosów jak jesz krem ale smak jest dobry, taki niepowtarzalny : ) moja mama często robi taką zupę, a na wierzch zamiast kalorycznego groszku ptysiowego posypać prażonymi migdałami (praży się je na patelni bez tłuszczu) czasem jeśli mamy dodaje się do tego jeszcze pokrojonego na wąskie nitki wędzonego łososia... powiem Ci że to jest jedno z moich ulubionych połączeń smaków... ta zupka z łososiem i migdałami, pycha!

nie wiem czy mleko kokosowe kupie w spolem. bo do marketu 40 minut dalej nie mam co wychodzic po 1 rzecz