Temat: co na danie główne?

W sobotę przyjeżdżają do nas znajomi, więc będzie taka andrzejkowa posiadówka-domówka. I duuużo wina  No i przeszukałam właśnie różne strony internetowe w poszukiwaniu przepisu na danie główne;/ Aż się roi od tego, ale jakoś nie przekonują mnie, bo składniki dziwne, wymyślone nazwy itd. Może Wy macie sprawdzone, przetestowane, wypróbowane przepisy na coś, co zawsze się udaje, zawsze smakuje i można to nazwać daniem głównym? Myślałam o jakiejś zapiekance... Najlepiej z kurczakiem w roli głównej. Będę wdzięczna :) Na zimne zakąski mam dużo pomysłów, ale chcę nakarmić gości najpierw konkretami :)