Temat: wasz pomysł na kaalfiora

> kotlety z kalafiora! pycha

jak je przyrządzasz? ja kiedyś robiłam: ugotowany kalafior, splaszczony widelcem, rozmemłany z jajkiem surowym, całą tą paćkę doprawiam do smaku i potem dalej tak jak kotlety mielone- w bułe i na tłuszcz... ale to chyba jeszcze mniej dietetycznie wychodzi niz z tą lyzką masła i i bułki tartej?

Surówka z kalafiora!
Surowy, cienko starty kalafior. Do tego zielony groszek z mrożonki, pomidory, koperek, czosnek i jogurt.

a ja lubie surowy-malo smakuje jak orzechy

Obsmaż go w bułce, wyjdzie Ci al'akotlet ;) Ja tam najbardziej lubię samego,bez żadnych dodatkow.Ewentualnie łyżeczka mASŁA rozpuszczona 

ja przypiekam samą bułkę i nią posypują kalafiora, bardzo dietetycznie i smacznie. Dobry sposób to także kalafior zapiekany z mozzarellą i pomidorami, czy też sałatka z kalafiora, kukurydzy, koperku i z jogurtem naturalnym. Pyyychaaa. W kalafiorze najważniejsze jest to, by go nie rozgotować, wtedy jest niesmaczną papką.

Polecam kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej, przyprawiane  curry, pycha!