Temat: URODZINY i dietetyczne menu

na mące razowej wyjdzie Ci zakalec albo jakiś klusek ciężki.
nie wygłupiaj się tylko zrób normalny tort, przecież całego nie zjesz, tylko kawałek.
a wątpię, żeby rodzinie smakował taki ciężko i suchy tort razowy

skład: mielone 2 podwójne filety z kurczaka, pęczek kolendry, pół pęczka mięty, otręby pszenne (jeśli filet okaże się być zbyt papkowaty) sól pieprz.

z powstałej masy formujesz dość cienkie kiełbaski i nabijasz na patyki do szaszłyków (wzdłuż) - grillujesz aż będą gotowe

ja do tego podaję zwykłą sałatę z vinegretem lub z dipem w formie sosu tzaziki

mega dietetyczne, i że tak powiem niekonwencjonalne danie (przez pozmak mięty.. dobrze by była gdyby była taka z ogródka te które można kupić w supermarketach zazwyczaj nie mają smaku..no ale jak nie ma z ogródka to cała taka doniczuszka supermarketowej ) napewno zrobi furorę wśród gości !

możesz też pokombinować ze składnikami i stworzyć własną wersję tego dania, a prezentuje się to mniej więcej tak:

sałatka grecka, gyros
szynka w galarecie z jajkiem
szaszłyki drobiowo-warzywne
wszelkie sałatki tuńczykowe....na bazie salaty lodowej i warzyw

sałatka owocowa

tort zrobiłabym mimo wszystko prawdziwy, aczkolwiek lekki, bo nie lubię maślanych kremów,ale jakiś śmietankowy z owocami bardzo:) Nie zjesz połowy tortu, co najwyżej 1-2 kawałki, więc wrzuć na luz;)

undefeated

a co sądzicie o biszkopcie ze sklepu? sprzedawane sa 3 krązki i kosztują ok 8 zł

> a co sądzicie o biszkopcie ze sklepu? sprzedawane
> sa 3 krązki i kosztują ok 8 zł

Taniej, zdrowiej smaczniej wyjdzie Ci biszkopt zrobiony własnoręcznie, tu masz niezawodny i najlepszy wg mnie przepis link 
Ze sklepu są bardzo słodkie i mają chemiczne dodatki.

Potwierdzam - idealny przepis na biszkopt. Krem możesz zrobić na bazie serka lub jogurtu zmiksowanego z owocami (mogą być rozmrożone) i tężęjącej galaretki zrobionej w połowie ilości wody, albo sam jogurt i galaretka, a na to warstwa dowolnych, ładnie ułożonych owoców. Kremy z proszku może i są lekkie, ale popsują efekt domowego ciasta. Różnią się barwnikiem i dodanym aromatem.

co do przekąsek jeszcze, to rzeczywiście koreczki są świetnym pomysłem. Mój ulubiony zestaw koreczkowy - podsmażony kurczak z przyprawą curry, ser feta, ogórek konserwowy, palce lizać ;)
możesz też zrobić mini kanapeczki, np. na krakersach (może nie jest to szczyt dietetyczności, ale gościom na pewno posmakuje a Tobie też nic się nie stanie jak zjesz jeden czy dwa), wystarczy cienko posmarować serkiem, plasterek wędliny (można fantazyjnie zawinąć) lub wędzonego łososia i warzywko (np. pół pomidorka koktajlowego) a na wierzch proponuję położyć kiełki, fajnie wyglądają

Zrób normalnego torta, przynajmniej wszyscy zjedzą ze smakiem a przecież o to chodzi prawda?

Sałatki też bym zrobiła normalnie, tylko dodała majonez light (Hellmans jest dobry, nie czuje różnicy w smaku)

Przekąski hmm - koreczki, szynka (taka kwadratowa) posmarowana serkiem z ziołami np. Alemtte, na to ogórek zielony (ćwiartka) zwijasz w rulonik, kroisz na 2-3 kawałki i wbijasz wykałaczki.

Możesz zrobić danie z kurczaka (np. z brokułami i makaronem, zalane śmietanką 12%) albo paleczki kurczaka upieczone w piekarniku.

dzięki za rady i przepisy : )