Temat: Szukam inspiracji na obiad:)

Mam trochę mięsa mielonego i nie mam pojęcia co nadającego się do diety można z tym zrobić? Dla lubego robię zwykłe kotlety mielone, za to nie mam pojęcia co zrobić dla siebie :) Mięso jest wieprzowe i sama sobie je mieliłam, bo takiego mielonego w sklepie bym nie zjadła (kto tam wie, co oni tam mielą :P). Macie jakieś sprawdzone i smaczne przepisy? :)
gotowane klopsiki z warzywami:)
mieso podsmaż z cebulką bez tłuszczu - dodaj przyprawy starte na tarce duze oczka warzywa- seler marchew pietruszka por w krążki, przypiecz zalej odrobiną wody i podgotuj potem dodaj 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego. Podawaj z brązowym ryżem jest na prawde pycha i będzie smakować mężowi  ...
masz jakieś warzyw? paprykę, pieczarki?
jak masz warzywa i ser to zrób zapiekankę z piekarnika
Mam, jak najbardziej
zrób pulpety  nadziewane pieczarkami podsmaż je najpierw a potem do garna i sosik
mięso podsmaż na wodzie z cebulą, dodaj czosnek, posiekanego pomidora, podgotowaną marchewkę pokrojoną w kostkę, ugotowany ryż, sól i pieprz - rewelacja!
do miski wrzuć mięso, czosnek, cebulkę, 1 jajko (lub białko), łyżkę otrębów/zarodków, ulubione przyprawy
opcjonalnie pieczarki/papryka/marchewka/kukurydza/etc.

i

-albo kotlety smażone na teflonie bez tłuszczu (takie płaskie)
- albo gołąbki (zawiń w kapustę i podduś w bulionie)
- albo włóż je do garneczka, zalej przecierem pomid./koncentratem/pomidorami z puszki i podduś w pomidorach
- albo zapiecz w piekarniku z plastrem sera żółtego albo 2-3 łyżkami serka wiejskiego
-albo nafaszeruj nim paprykę;)

polecam do tego sos czosnkowy na bazie jogurtu;) + surówka ze świeżych warzyw
a ja dzis na obiad zjadłam zupe-krem z  różnorodnych warzyw na kostce rosolowej drobiowej z dodatkiem jogurtu naturalnego:)) pycha, polecam 

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.