Temat: Trudny przepis na deser!

Witajcie!
Mam nie lada problem... Mój mężczyzna ostatnio zrobił badania i okazał się, że ma uczulenie na wiele produktów spożywczych.... Chciałabym zrobić mu niespodziankę, jakiś dobry deserek, ciasto, cokolwiek słodkiego, bo obiad jakoś dam radę wymyślić. Pomocy!

Oto rzeczy, których nie może jeść lub musi ograniczać bardzo:
-mleko, przetwory mleczne (kozie też nie)
-czekolada
-orzechy
-żółty ser
-jaja kurze
-drób
-ryby
-wołowina, cielęcina
-owoce cytrusowe, truskawki, poziomki, por, seler, pietruszka, pomidory
-przyprawy zawierające sztuczne konserwanty
-gotowe ciastka
-pieczywo drożdżowe, miodowe
-margaryna
-kisiel, galaretka (jak już to bezglutenowe, bez konserwantów)

Czy ktoś w ogóle próbował piec na mleku sojowym, jajkach przepiórczych....?
Pomocy!!!
Pasek wagi
byłam kiedyś kilka tygodni na diecie bezglutenowej i ten budyń  bezglutenowy jest po prostu okropny. chociaż jeszcze gorszy był dość szybko wycofany budyń z diety cambidgee (rósł w ustach i tego się nie dało połknąć,a rósł tak bardzo,że wypluć też go było bardzo trudno).

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.