© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
29 sierpnia 2011, 15:34
29 sierpnia 2011, 15:39
29 sierpnia 2011, 16:02
29 sierpnia 2011, 16:34
29 sierpnia 2011, 16:53
29 sierpnia 2011, 16:56
31 sierpnia 2011, 11:15
orzechy wloskie (siekane), 2 garscie
maka, 270 gr
brazowy cukier, 300 gr
skorka pomaranczy, z 1 owoca
proszek do pieczenia, 2 lyzeczki
soda oczyszczona, 1 lyzeczka
cynamon, 1 lyzeczka
imbir mielony, 1 lyzeczka
sol, 1/4 lyzeczki
rodzynki (namoczone), garsc
marchewka starta, 3 sztuki
olej, 240 ml
Sok pomaranczowy, 120 ml
jajka, 4 sztuki
ekstrakt z wanilii, 3 lyzeczki
serek smietankowy Philadelphia, 200 gr
cukier puder, 200 gr
mleko, 1 lyzka
1. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Natluszczamy forme do ciasta (duza tortownice) i wysypujemy kasza manna, lub bulka tarta.
2. W misce, mieszamy suche skladniki: orzechy z maka, nastepnie dodajemy brazowy cukier, skorke, proszek, sode, cynamon, imbir i sol. Dodajemy odsaczone rodzynki. MIeszamy dokladnie.
3. W osobnej misce mieszamy marchewke, olej, sok, jajka i wanilie (2 lyzeczki), az sie dobrze polacza.
4. W misce z suchymi skladnikami robimy wglebienie i wlewamy miksture z mokrych skladnikow. MIeszamy az sie polaczy ale nie za dlugo.
5. Wlewamy ciasto do tortownicy i pieczemy ok 45 min. Sprawdzamy czy gotowe drewnianym patyczkiem. Jesli wychodzi suchy znaczy ze ciasto jest gotowe.
6. Wyjmujemy ciastio z piekarnikai studzimy dokladnie zanim pokryjemy masa serkowa.
7. Masa: serek miksujemy z cukrem pudrem, lyzeczka wanilii i lyzka mleka. Dodajemy wiecej mleka jesli masa wydaje sie za twarda.
8. Na ostudzone i wyjete z blachy ciasto smarujemy mase serkowa. Smacznego :)
niebo w gębie :)
przepis z :
Edytowany przez Carrolyn 31 sierpnia 2011, 11:15
