- Dołączył: 2010-11-12
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 982
15 lipca 2011, 12:13
Ma ktoś przepis na domowy chleb? Wszędzie są przepisy gdzie potrzebne jest kilo mąki a ja chce upiec jeden mały bochenek z pestkami słonecznika lub dyni. Ma może ktoś taki przepis dobrze by było gdyby ten chleb był w miare zdrowy ;-)
- Dołączył: 2006-01-21
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 1616
15 lipca 2011, 12:19
w temacie załozonym przeze mnie koleżanka wrzuciła link do swojego pamiętnika, w który są przepisy
mam nadzieje, że się nie pogniewa, iż wrzucam go tutaj
naprawdę fajne przepisy na normalne porcje:)
http://vitalia.pl/index.php/mid/49/fid/341/diety/odchudzanie/du_id/919343/t_id/273 - Dołączył: 2010-05-10
- Miasto: Mauritius
- Liczba postów: 21812
15 lipca 2011, 12:35
http://mojewypieki.blox.pl/html
radze nei zagladac w inne przepisy- silna wola siada:)
15 lipca 2011, 17:21
CHLEB Z ORZECHAMI LASKOWYMI ![]()
Składniki (na 12-15 kromek)
+ 200g łuskanych orzechów laskowych
+ 50g gorzkiej czekolady
+ 100g cukru
+ skórka starta z połowy cytryny
+ 250g mąki
+ 4 łyżeczki proszku do pieczenia
+ 50g mielonych gorzkich migdałów
+ 2 jajka
+ 2-3 łyżeczki rumu
+ 175ml mleka
Ponadto:
+ masło i mąka do wysmarowania formy
+ cukier puder do dekoracji
PRZYGOTOWANIE
1.
Podgrzej piekarnik do temp. 180st C. Prostokątną formę (o dł. 28cm)
wysmaruj masłem i wysyp mąką. Orzechy laskowe rozłóż na blasze, wstaw
do piekarnika i zapiekaj 8 minut, aż będą brązowe.
2. W tym czasie posiekaj grubo czekoladę. Orzechy wyjmij z piekarnika i ostudź. Zetrzyj brązową skórkę i drobno posiekaj.
3. Wymieszaj w misce orzechy laskowe, czekoladę, skórkę z cytryny, cukier, mąkę, proszek do pieczenia oraz migdały.
4.
Na końcu dodaj stopniowo jajka, rum i mleko. Całość wymieszaj mikserem
- ciasto powinno z trudem odchodzić os łyżki. Jeśli będzie trzeba,
wlej odrobinę mleka.
5.
Ciasto przełóż do formy i piecz 45 minut w temp. 180st. C. Następnie
wyjmij chleb z piekarnika i odstaw do ostudzenia. Później oprósz go
cukrem pudrem i pokrój na niezbyt cienkie kromki.
Edytowany przez kamila19851 15 lipca 2011, 17:23
- Dołączył: 2011-07-14
- Miasto: Rybnik
- Liczba postów: 22
20 lipca 2011, 19:41
Żeby był w miarę zdrowy najlepiej upiec żytni razowy na zakwasie, albo orkiszowy na zakwasie. Sporo przepisów znajdziesz na: www. kotlet.pl. Jak będziesz miała pytania to mi napisz, to pomogę. Pozdrawiam.
- Dołączył: 2011-07-14
- Miasto: Rybnik
- Liczba postów: 22
20 lipca 2011, 19:53
![]()
http://kotlet.tv/chleb-pszenno-zytni-na-zakwasie
- Dołączył: 2011-05-06
- Miasto: Reykjavik
- Liczba postów: 970
21 lipca 2011, 08:44
> http://mojewypieki.blox.pl/htmlradze nei zagladac
> w inne przepisy- silna wola siada:)
Oj zgadzam sie byl czas ze kilka razy w tygodniu cos pieklam z jej przepisow, a teraz od 3 m-cy zagladam tylko po przepis na grahamki
![]()
i chleby
i chleby
