Temat: Jak wykorzystać jogurt naturalny?

Tak jak w temacie. Mam dużo jogurtów naturalnych w domu, a zero pomysłów jak je wykorzystać. Jem normalnie jeden dziennie na śniadanie z płatkami. Znacie jakieś ciekawe przepisy? Może jak go wykorzystać do obiadku? Z góry dziękuję za pomoc ! ;)
Pasek wagi
ja z jogurtów i owoców robie koktajle, dodaje jogurt do twarozków z warzywami lub owocami, w obiadku wykorzystuje jako zamiennik smietany w zupach, sosach, dodaje do szpinaku, sałtaki z pomidorów i cebulki, sosu tzatziki...są rózne opcje, zalezy od pomysłu
Do obiadu czasami robię sobie sosy na bazie jogurtów. Dzisiaj np. gotuję mrożone warzywa,  a do tego zrobię sobie sos jogurtowy z odrobiną  chrzanu, czosnku, ziół i soku z cytryny oraz przypraw. 
- dodaj zmiksowane truskawki i słodzik/fruktozę/cukier - pyszny koktajl!

- zrób ptasie mleczko dodając słodzik i żelatynę oraz kakao/aromat/zmiksowane owoce/cynamon/kawę

- zrób sos czosnkowy lub koperkowy czy tzatzyki do mięsa, ryb, warzyw, pizzy, itp

- dodawaj do owsianki

- zrób chłodnik z młodych buraczków albo ogórkowy

- jako polewa do naleśników, placuszków (z dodatkiem kakao/owoców/aromatu)
U mnie jogurt naturalny zastępuje śmietanę, więc tak naprawdę dodaję go do wszystkiego.
Na deser bardzo dobry z truskawkami. Kasza manna z jogurtem naturalnym jest dobra.
zmiksuj z owocami, 
zrób sos na bazie jogurtu, 
jako polewa do pierogów, naleśników,
twaróg zmiksowany z jogurtem
owsianka z jogurtem

Jogurty naturalne dodaje się do sałatek :) Ta na przykład jest przepyszna http://www.palcelizac.pl/przepis/227/salatka_z_tunczykiem_i_fasola/

Ja na śniadanko bardzo często jem jogurt naturalny Activia z mussli z Biedronki (taki borodowy kartonik) i do tego dodaje pokrojone 3/4 kostki gorzkiej czekolady. Niebo w gębie!!
A ja robię czasem na obiad kurczaka w jogurcie. Do jogurtu dodaję przyprawy - czosnek, curry, pieprz kajeński, kumin, kurkumę, itp., w zależności od tego, co mi się nawinie pod rękę. Następnie tą mieszaniną zalewam pokrojoną na kawałki pierś z kurczaka i odstawiam na minimum 2h, a najlepiej na całą noc. Rozgrzewam piekarnik do 180-200 stopni, kurczaka razem z jogurtem wykładam na blaszkę i piekę ok. 20 minut. 

Smaczne i dietetyczne. Polecam ;)
Pasek wagi
o tak kurczak albo ryba w marynacie jogurtowej z curry - pychota:) też robię;)
Zmiksuj jogurt naturalny z jakimś owocem: truskawką, bananem- pyszny koktail i nie wiele kcal. Ja z jogurtów naturalnych robię sos czosnokowy: jogurt, odrobina smietany dla smaku i czosnek w proszku. Ponad to, możesz nimi zabielać zupy, sosy...

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.