Temat: z czym jeść pyzy ziemniaczane?

Z surówkami, dobrze pasuje np. czerwona kapusta. Pasują też różne sosy z kawałkami duszonego mięsa. W ogóle pyzy lubią się z mięsem;)

ja właśnie zawsze jadłam z sosem, aż pewnie dnia babcia mi pokazała, że można je jeść z cukrem- tak wiem, mało dietetyczne, ale na jedną czy dwie w takim wydaniu sobie pozwalam :)

CzysteZuo - nie całkiem o to mi chodziło (mówię o surówkach). Może jeżeli na słodko, to z jakimś jogurtem?

No tak na słodko też można;) Czasem jem jak kopytka cukier+cynamon albo ze słodką śmietaną;D

z cukrem - to do mnie przemawia! chodzi o to, żeby nabrały fajniejszego smaku jak z masłem :)

ja zawsza podsmazam cebule :)

no właśnie ja jakoś nie bardzo przepadam za sosem do pyz, ale odkąd babcia pokazała mi, że można z cukrem to jakoś chętniej jem :P

Można zrobić sos bez masła. zrób coś w stylu lecza. Albo ekonomicznie - 1 paprykę podduś w wodzie razem z odrobiną soli i czosnkiem granulowanym, aż zacznie się rozpadać. Możesz też zrobić sos grzybowy z pieczarek - w małej ilości wody duś drobno posiekaną cebulę, dodaj pieprz i sól. Na teflonie podpiecz pokrojone pieczarki i dodaj to paciary z cebulą. Wygląda zupełnie jak duszone pieczarki i masło nie jest potrzebne.
Na słodko teoretycznie, polecam ugotować kawałek kory wanilii w wodzie w której będziesz gotowała pyzy. Następnie zrobić mus z truskawek z dodatkiem pesteczek wanilii, które musisz wydobyć z kory przed wrzuceniem jej do gara z wodą. Polać pyzy i jeść. Mózg aromat wanilii odbiera jako słodki smak, więc cukier nie jest potrzebny.

novajulia - nie powiedziałam, że masło odpada, tylko że właśnie sos pieczarkowy out ;) ale dziękuję!