Temat: Truskawki

moje ulubione dania obiadowe z truskawkami to:
makaron razowy/ryz nat./kasza jaglana + twaróg+ truskawki....mniam

albo sernik na zimno z truskawkami

zdjęcia w pamiętniku;)

ja tam wcinam same truskawki  dziś u mnie były po 9 zł, trochę drogo, poczekam i kupię po weekendzie

koktajl truskawkowy! :D najlepsze co może być! :D

ostatnio gdzieś w knajpie jadłam truskawki z sosem waniliowym.pycha i wcale nie bardzo kalorycznie. poza tym truskawki z cukrem(ja używam np. fruktozy) i odrobiną octu balsamicznego,też bardzo dobre.

A ja dzisiaj pozwoliłam sobie na truskawki z czekoladowym satino light ;D

Sernik truskawkowy South Beach
Potrzebne będą:
- truskawki około 1 kg,
- żelatyna
- 4 małe serki homogenizowane light (ew. 4 sztuki Turka Figura)
- mały jogurt naturalny
- słodzik (postać dowolna, ilość również, każdy słodzi według swojego smaku)

Przygotowanie:
1. warstwa
2 łyżki żelatyny zalać 200ml wrzącej wody, pozostawić do ostygnięcia. Na spodzie blaszki tortowej (średniej wielkości) ułożyć połówki truskawek (około 30 dag). 2 serki homogenizowane zmiksować z jogurtem i ostudzoną żelatyną. Dosłodzić do smaku (jeżeli ktoś używa słodzika w tabletkach, to radzę posłodzić gorącą jeszcze żelatynę, wtedy tableteczki swobodnie się rozpuszczą). Masę wylać na te poukładane truskawki. Wstawić do lodówki, aż stężeje.
2. warstwa
2 łyżki żelatyny zalać 200ml wrzącej wody, pozostawić do ostygnięcia. Truskawki (około 30dag) zmiksować na papkę, połączyć z 2 serkami homogenizowanymi i ostudzoną żelatyną. Dosłodzić do smaku. Wylać na 1. warstwę. Wstawić znów do lodówki, aby stężało.
3. warstwa
2 łyżki żelatyny zalać 200ml wrzącej wody, pozostawić do ostygnięcia. Truskawki (pozostałą część) zmiksować na papkę i połączyć z ostudzoną żelatyną. Dosłodzić do smaku. Wylać na 2. warstwę i wstawić do lodówki, aby stężało.

Ja robiłam pierwszy raz i wyszedł pięknie, tylko za mało posłodziłam. Następnym razem będzie lepszy :) Myślałam jeszcze nad dodaniem bananów do środkowej warstwy, ale to już kwestia smaku.
Radzę wcześniej przygotować żelatynę (wszystkie 3 kubki), bo tak to robienie będzie trwało wieczność. Jak trochę przestygła, to ja wstawiałam do zamrażalnika, żeby szybciej ostygło do zimnego. Tylko uważajcie, żeby nie zastygła całkowicie, bo lipa będzie :)
Życzę smacznego :)

Truskawki z cukrem albo z ryżem brązowym lub makaronem  Pychota!

Mus tuskafkowy- najlepsze co może być. Myję dowolną ilość truskawek(zależnie od chwilowego upodobania), wrzucam do miski, dodaję 2 tabletki rozgniecionego słodziku  i miksuję na gładko. Można też wymiksować "niedbale" by pozostało coś do pochrupania. Taki musik najlepiej smakuje schłodzony :D Idealny kiedy przychodzi słodyczowa żądza

pierogi z truskawkami marzenie :)

Ryż z truskawkami mmmmmmm ;-)