© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
11 czerwca 2020, 19:34
Hej :)
Czy jest tu jakas weganka / wegatarianka ktora ma sprawdzone przepisy na vege kotlety / pieczenie itp? Wiem ze w necie jest mnóstwo przepisów, ale te które do tej pory próbowałam okazywały sie niestety słabe w smaku.
Drugie pytanie, ma ktoś pomysl jak zrobic smaczna kawe z mlekiem roslinnym? :D
Z góry dzięki :)
12 czerwca 2020, 17:12
kawa z oatly jest cudna. ale ja lubie wszystkie mleka roslinne do kaway, kokosowe i sojowe tez. chyba tylko migdalowe jest takie sobie.
13 czerwca 2020, 10:52
Uzywasz jakis konkretnych przypraw, czy po prostu to co Ci sie nawinie? Próbowałam kilka razy robic kotlety ze straczkow, ale albo źle to doprawiłam, albo po prostu nie moje smaki...Kotlety i pieczeń/pasztet robię ze zmielonej ciecierzycy/soczewicy/fasoli plus różne warzywa. Zawsze wychodzą petardy, trzeba tylko dobrze przyprawić. Jako spoiwa zamiast jajek używam glutka z siemienia, a jak masa jest zbyt rzadka to dodaję bułki tartej.
Walę dużo kuminu, ale to specyficzna przyprawa i trzeba lubić. Do tego harissa, mieszkanka ziół tajskich i suszone zioła. Acha, i zawsze daje dużo czosnku.
