© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
26 lipca 2019, 18:38
Cześć Kochane i Kochani.Ten list to tzw.rekonesans i szukanie inspiracji-moja kuzynka niedawno otworzyła lodziarnio-kawiarnię.Jeśli chodzi o te właściwe i reprezentacyjne dla tego typu lokalu produkty tj. lody,kawę,herbatę to oczywiście nie ma problemu,natomiast w sprzedaży są także inne rzeczy typu ciasta,desery.Póki co wybór nie jest zbyt duży(głównie brownie,sernik,pudding z chia,grzanki i to chyba tyle).W związku z wielkimi ambicjami i szczerymi chęciami mojej kochanej A.obiecałam pomóc jej poszukać jakichś pomysłów,żeby urozmaicić menu i zachwycić gości.Znacie jakieś fajne desery,przekąski i ciasta(koniecznie w miarę proste i dość łatwe do przygotowania dla dziewczyn z kuchni),najlepiej na słodko ale i także na słono?Chodzi o coś zarówno pysznego,cieszącego oko i w miarę poręcznego,pasującego do kawiarni,ze składników w miarę dostępnych,ale super byłoby coś lekko oryginalnego.Myślałam np. nad panną cottą,ale oczywiście im więcej inspiracji tym lepiej
.Liczę na Waszą kreatywność,wysyłajcie własne przepisy,ulubione przepisy z Internetu,z Waszych ulubionych miejsc
.
26 lipca 2019, 18:50
babeczki, drozdzowki, jablecznik z lodami, tosty, pizzerinki, sałatki
Edytowany przez Aaaaannaa 26 lipca 2019, 18:51
26 lipca 2019, 18:53
Muffiny na słodko z owocami albo na wytrawnie np jajeczne. Tarta na słodko, tarta na wytrawnie.
26 lipca 2019, 18:57
Desery z jogurtu naturalnego, owoców z dodatkami np. orzechy, płatki owsiane - takie bardziej śniadaniowe, pudding chia z owocami, półbagietki z różnymi dodatkami, bułeczki ziarniste też w formie śniadaniowej, bądź ciasta "fit" bez cukru
26 lipca 2019, 19:00
gofry
26 lipca 2019, 19:06
koniecznie gofry ;) i nieśmiertelny jabłecznik z lodami
p.s. ma latte smakowe lub jakieś lemoniady? latem większość knajpek tego typu wprowadza napoje na zimno
Edytowany przez Despacitoo 26 lipca 2019, 19:07
26 lipca 2019, 19:10
mrożona kawa
26 lipca 2019, 19:11
Kruche babeczki z kremem i owocami (póki sezon). Galaretki w ładnych pucharkach ze świeżymi owocami i bitą śmietaną.
Jeśli chcecie wprowadzić coś bardziej pożywnego to jakieś mini bagietki z pieca (np z szynką parmeńską, mozarellą, pomidorem i ziołami).
26 lipca 2019, 19:34
Proponuję fit I megafit smakolyki. Fit bez cukru, mega fit bez cukru I tluszczow np bez masla czy margaryny. Ostatnio jadlam sernik bez cukru I tluszczu u kolezanki - byl pyszny. Tylko to warto zaakcentowac I np wywiesic jakas reklame ze takie produkty fit macie
