© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
19 lutego 2019, 22:58
Witajcie Kochani.Od dość niedawno znalazłam nowe hobby-robienie ciast i deserów.Sama jestem na diecie,ale obdarowuję nimi bliskich,dlatego zawszę chcę,aby były jak najpyszniejsze i najbardziej wyjątkowe.Zazwyczaj trzymam się ściśle przepisów,ale chciałabym spróbować trochę poeksperymentować zarówno z masami,kremami jak i z samym ciastem.
Pytam więc Was,jakie ,znacie dobre połączenia smakowe,a jakie odradzacie?Wiecie,chodzi o to,co dobrze ze sobą współgra np.wiśnia-czekolada,jogurt-czereśnia,jabłko-gruszka,twaróg-rodzynki,orzechy-przyprawy korzenne,truskawka-banan,czekolada-mięta,czekolada-pomarańcza,biała ekolada-kokos,masło orzechowe-dżem,banan-czekolada i inne pasujące ze sobą(lub też nie).Mogą być te bardziej znane albo także takie nieodkryte przez wielu,aczkolwiek niebiańskie.Bardzo liczę na Wasze kreatywne pomysły i doświadczenia 
20 lutego 2019, 14:30
kanapka z serem żółtym i dżemem (mój mąż tego nienawidzi i nie może wyjść z szoku że jem)
Sałatka z rukoli, sera pleśniowego, winogron, polane sosem: ocet balsamiczny z miodem - pycha!
sałatka z selera naciowego, żurawiny i kurczaka (z majonezem, lub w wersji fit - z jogurtem)
oscypek z żurawiną
kiedyś też mama robiła sałatkę śledziową z keczupem, cebulą, rodzynkami i odrobiną miodu (nie pamiętam czy to wszystkie składniki)
no i moja ulubiona surówka do obiadu przed dietą: kapusta pekińska+majonez+kukurydza+marchewka
20 lutego 2019, 15:00
kanapka z serem żółtym i dżemem (mój mąż tego nienawidzi i nie może wyjść z szoku że jem)Sałatka z rukoli, sera pleśniowego, winogron, polane sosem: ocet balsamiczny z miodem - pycha!sałatka z selera naciowego, żurawiny i kurczaka (z majonezem, lub w wersji fit - z jogurtem)oscypek z żurawinąkiedyś też mama robiła sałatkę śledziową z keczupem, cebulą, rodzynkami i odrobiną miodu (nie pamiętam czy to wszystkie składniki)no i moja ulubiona surówka do obiadu przed dietą: kapusta pekińska+majonez+kukurydza+marchewka
O tak! Autorka na bank znajdzie w tych zestawach inspirację do wypieków i mas tortowych.
20 lutego 2019, 15:04
Banan i słony karmel:) Czekolada i twaróg. Czekolada wiśnie i rum
20 lutego 2019, 16:05
Rodzynki + rum
20 lutego 2019, 19:08
Solony kermel....pycha
20 lutego 2019, 21:53
Mnie bardzo - pozytywnie - zaskoczyło połączenie, na które sama bym nigdy nie wpadła - gorzka czekolada + gruboziarnista sól morska. 
26 lutego 2019, 14:00
Również posiadam takie hobby. Bardzo lubię piec.
7 marca 2019, 10:34
Kanapka z mięsem i żurawiną (taką do smarowania) jest pyszna :)
7 marca 2019, 10:44
Litości...
18 marca 2019, 15:25
słodkie
czekolada + chili
czekolada + mięta
cynamon + imbir + kardamon
wytrawne:
czosnek + gałka muszkatołowa
szpinak + suszone pomidory + czosnek + gałka muszkatołowa + ser pleśniowy
