Temat: Pomysły na imprezowe przekąski

Moze nie sprawdzone, ale jako inspiracje zawsze polecam zobaczyc te propozycje link.

A co do salatek to zazwyczaj 'salatka gyros' cieszy sie popularnoscia lub modyfikowac ja wg swoich preferencji (ja np. nie lubie ogorkow kiszonych/kwaszonych itp. to daje zwykle lub wcale, nie lubie tez jak jest za duzo kukurydzy to daje jej mniej). W wiekszosci przepisow jest majonez, ale mozesz ja 'odchudzic' mieszajac jogurt z odrobina majonezu. 

Z tego co widzialam to ludzie tez lubia polaczenie makaronu (do salatek polecam kokardki), swiezego szpinaku, kurczaka i suszonych pomidorow (opcjonalnie mozna dodac tez fety lub mozzarelli).

To takie pierwsze, co przychodzi mi na mysl zeby nie bylo zbyt kalorycznie. 

Na imprezę polecam sałatki:

- ryż, ziemniaki, kukurydza z puszki, ananas, wędzony kurczak - sos majonezowy (niestety, bo bardzo tłusty, ale można malutko) 

- pomidory, awokado, fasola, sałata, (może być cebula- ja nie lubię) z sosem vinegret.

nasza ulubiona to" pekińska, kurczak np wędzony, ser zolty w kostce, ananas, kukurydza, majonez z jogurtem, duuuuzo koperku. 

Sałatki:

• makaron penne (ten mniejszy), rukola, suszone pomidory, prażona dynia, kabanosy + sos sałatkowy z Knorr'a lub własnej roboty + pieprz,sól.

• kurczak, papryka czerwona, mix sałat, świeży ogórek, pomidorki koktajlowe, prażona dynia + sos czosnkowy + pieprz, sól (kurczaka możesz zastąpić jajkiem gotowanym, a mix sałat - pekińską).

• kurczak, seler konserwowy, korniszonki, pieczarki, prażony słonecznik + sos czosnkowy + pieprz, sól.

Inne:

• jajka faszerowane (żółtko, pieczarki, starte korniszony, ser - zmieszać, doprawić przyprawami i sosem czosnkowym / majonezem),

• koreczki (tu możesz poszaleć: kabanosy, ser, pomidorki koktajlowe, mozzarella, feta, szynka, ogórki...)

• "ciasteczka" z ciasta francuskiego: podsmażasz boczek z pieczarkami jako "wnętrze", posypujesz serem i do piekarnika.

Aż się głodna zrobiłam...

u mnie zawsze hitem są rollsy. Kupuję takie gotowe tortille w biedrze czy lidlu za 5-6 zeta, smaruję wymieszanym majonezem z keczupem, na to ser, jakaś wędlinka, papryka, ogórek kiszony, zawijam w rulon, do lodówki a po godzince, dwóch tnę na 1-2 cm grubości "paski". U mnie to znika pierwsze i zawsze chcą więcej ;) Szybko się robi. 

Często robię też albo zwykłą sałatkę jarzynową albo sałatkę gyros. Albo koreczki.

Sałatka: kurczak, świeży szpinak, suszone pomidory, świeże pomidory, feta, slonecznik

A ja dodam od siebie pomysł podania wszelkiego rodzaju sałatek tych o drobnej strukturze - makaron w kształcie muszli. Zawsze goście byli zachwyceni takim rozwiązaniem. Coś takiego 

O takie coś

Właśnie też chcę zrobić takie coś miałam gdzieś przepis na farsz do środą ale kompletnie nie wiem gdzie go zagubiłam  

A Ty co dodajesz?

sałatka meksykańska król imprezy , kapitalna