Temat: wino - wesele

Jakiego wina zeszło Wam na weselu najwięcej:

wytrawne czerwone

wytrawne białe

półwytrawne czerwone

półwytrawne białe

półsłodkie czerwone

półsłodkie białe

?

andorinha napisał(a):

niewiadoma_a napisał(a):

andorinha napisał(a):

niewiadoma_a napisał(a):

CaramelMacchiato napisał(a):

A kiedy masz wesele? Na chłopski rozum jak jest gorąco, w sezonie letnim to raczej schłodzone białe i różowe pójdzie. Czerwone jest cięższe i ma inna temperaturę podawania - na upały gorszy wybór 
W październiku, mam jeszcze wódkę i barmana serwującego drinki. Przypuszczam, że najwięcej zejdzie drinków. Mam około 70 dorosłych gości więc planuję 20 butelek wina. Wstępnie:3 szt wytrawne czerwone, 3 szt wytrawne białe,3 szt pół-wytrawne czerwone,4 szt pół-wytrawne białe,4 szt pół-słodkie czerwone3 wino musujące (do deserów)
No to jest dylemat z alko na ślubie, musisz oszacować swoich gości mniej więcej jak ich znasz.. ja miałam i barmana i wódkę i piwo (z kija i z butelek) i wszystkiego poszło mnóstwo.. Jeśli chodzi o wino miałam 80 osób dorosłych i (nie licząc szampana) było 114 butelek wina (też licząc poprawiny) - tylko wytrawne białe i czerwone, zostało 20 butelek, mniej więcej zeszło po równo. Olałabym na Twoim miejscu te wszystkie "półwina" półsłodkie i półwytrawne, a jak ktoś lubi słodkie to pójdzie po drinki.
To ja mam wrażenie że Was okradli :D 114 butelek wina / 2 dni = 57  57 butelek / 80 gości = 0,7125 w zaokrągleniu 0,7 l wina na osobę (około 5 kieliszków wina)+ barman, + wódka ??Nie każdy jest pijący i są osoby które piją niewiele (wtedy jeszcze więcej na głowę)

U mnie akurat wszyscy są bardzo pijący na imprezach z obu stron, więc mnie to nie zdziwiło :p

Z mojej perspektywy jest to fizycznie niemożliwe. 

ja pije slodkie, a na weselu na ktorym ostatnio bylam nie bylo ani jednej butelki.. a szkoda

Pasek wagi

niewiadoma_a napisał(a):

Bislett napisał(a):

nie podałabym słodkich wcale, tylko wytrawne lub pol wytrawne w zależności od pory roku i menu, i ewntualnie musujace do deserów 
A możesz mi polecić jakieś dobre wytrawne czerwone i białe?

Oj niestety nie, mam teraz malutkie dzieci praktycznie jedno po drugim a ze obydwoje karmione piersią to wliczając w to czas ciąży wychodzi na to ze alkohol ostatni raz piłam ponad 3 lata temu! Pamietam tylko ze kiedys lubiłam :) piłam głównie włoskie wina i zawsze zwracałam uwagę na znaczenia do, doc i docg itp to jest wskazówka odnośnie klasy. Czasem nawet lidlu czy innej biedronce możesz kupić docg - czyli najwyższa klasę, w dużo lepszej cenie niż w winiarskim sklepie. Jeszcze podpowiem ci ci zrobili moi znajomi którzy lubią i znają się na winach, kupili tylko dwa rodzaje wytrawne białe i czerwone i kupili takie wino jakie sami lubią a to co zostało po weselu wypili sami. 

na ostatnim weselu na którym byłam było praktycznie samo różowe carlo rossi, i ta nowość (owocowe carlo rossi). Uważam ,że na lato w sam raz ale mimo wszystko dałabym gościom opcję wyboru. 

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.